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有肉就欢~~京都排骨~~

(2007-08-31 09:11:17)
标签:

美食/厨艺

有肉就欢~~京都排骨~~
没吃过京都排骨,一直想学做来着,就在网上搜了一下,觉得也不难,就做了一次。还行,就是番茄味的。嘻嘻,反正不难吃,只要是肉都不难吃,我是有肉就欢的猫。有肉就欢~~京都排骨~~
 
材料:小排,番茄沙司,蒜末
 
做法:1)小排加盐,糖,鸡精,蒜末,料酒入味半小时。
 
2)热锅入油,放小排下去炸成黄色,复炸一遍。
 
3)锅洗净,加少许油,放2大勺番茄沙司,和一勺李锦记辣酱油,小火烧开,放下排骨,大火收浓汤汁就OK了!
 

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