窝在沙发里一边看央视一边咽口水，是一档新节目，介绍成都的美食。我的口水随着龙抄手，红杏鸡，各种辣椒，郫县豆瓣越冒越多。等电视看完，我就做了两个决定，一是下一次旅游不去海南了，俺要去成都！！二是我要学做里面的酸辣鳝鱼粉丝！！看上去听上去真好吃啊！
虽然知道自己肯定是学不像的，不过没关系，想像，我可以想像啊！只要好吃就就行！
材料：鳝鱼，泰国米粉，香菜，自制辣油，蒜片
做法：1）把鳝鱼切成细丝，香菜切成小段，米粉洗净
2）把辣油倒入锅内，放入蒜片花椒和姜片煸香后，放下鳝丝稍稍炒一下，烹入料酒，生抽加入高汤（没有就加开水），把米粉放下煮几分钟，加盐和鸡精调一下味，撒入香菜段就OK了！
试试我的
冷面的秘密～～手撕牛肉拌凉面～
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