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有滋有味做夏菜~~豆皮火腿卷~(2007-05-29 12:49:30)
好多天没更新了,发现自己越来越懒了~~
 
材料:厚百叶,生菜,西式火腿片,葱,李锦记辣酱油,米醋
 
做法:1)把百叶切成长方形,放在加了盐的开水里焯一下,然后用凉白开浸泡一下,拿出沥干。
 
2)火腿片切同样大小,生菜洗净。
 
3)然后一片百叶,一片火腿,一片生菜依次卷起来后用葱扎紧。
 
4)把一勺李锦记辣酱油(我最近可喜欢李锦记辣酱油了),半勺米醋,少许糖调成蘸料
 
4)吃的时候蘸辣酱油吃,俺已经尝过,味道好极了!
 
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