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特别特别好吃~~黄油土豆饼~~

(2007-04-28 10:15:19)
特别特别好吃~~黄油土豆饼~~
上次看到我就是我发的土豆方子,超感兴趣,就试了一下。呵呵,我做了一点小小的改动。。特别特别好吃~~黄油土豆饼~~
 
材料:土豆,黄油,切得细细的葱花
 
1)土豆洗净,去皮,一切二,微波5分钟,用勺子压得碎碎的。
 
2)趁热加入2小块黄油,一小勺葱花,一小勺盐,少许鸡精拌匀。(拌好了以后,我偷吃了一口,好好吃啊,好香啊!)
 
3)手上沾点点水,把拌匀的土豆泥捏成小圆球,再两手合拢,轻轻按扁,做成土豆饼。
 
4)锅放黄油,把土豆饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦。
 
特别特别好吃~~黄油土豆饼~~ 

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