一家之“煮”
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特别特别好吃~~黄油土豆饼~~
(2007-04-28 10:15:19)
上次看到
我就是我
发的土豆方子,超感兴趣,就试了一下。呵呵,我做了一点小小的改动。。
材料:土豆,黄油,切得细细的葱花
1)土豆洗净,去皮,一切二,微波5分钟,用勺子压得碎碎的。
2)趁热加入2小块黄油,一小勺葱花,一小勺盐,少许鸡精拌匀。(拌好了以后,我偷吃了一口,好好吃啊,好香啊!)
3)手上沾点点水,把拌匀的土豆泥捏成小圆球,再两手合拢,轻轻按扁,做成土豆饼。
4)锅放黄油,把土豆饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦。
试试我的
~~~幻想版~~~韩式菜包饭
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