昨天跟蛋塔妹妹聊天，给她看了这两张照片，她问我这是几人份的面，一下子让我很受伤，因为这是我的午饭，我一口气就吃完了哎~看来我吃得太多了，饭量实在是太大了。。
材料：黑米挂面（超市都有）猪肝，鸡蛋，蘑菇，茶树菇
做法：
1）猪肝切小小丁，蘑菇，茶树菇同样也切小小丁。黄瓜切细丝。
2）热锅入油七分热时，放葱姜煸香，加入2勺生抽，小火烧一下，倒入一小碗冷水烧开，然后倒下蛋液，用筷子搅成蛋丝，加入猪肝丁蘑菇丁和茶树菇丁，加盖稍微焖一下，放一点点糖和鸡精，滴上几滴麻油盛出备用。
3）开水加几滴油把面条煮熟，捞起沥水。把蘑菇肝酱浇在面上，拌匀就OK了！
4）配上一碗清爽排骨汤，味道应该很不错哦！！
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