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浓浓海滋味~~海苔小虾~~(2007-04-12 10:38:55)
做起来很简单,就跟我们做苔条花生米似的,但是味道却超赞,很鲜,外脆里嫩,还带着一股浓浓的海洋味道~~
   材料:苔条,河虾,盐
 
做法:1)河虾冲洗干净,加一点点料酒和姜末腌渍一下后沥干。苔条用手撕的碎碎的。
 
2)热锅入油,油温要高一点,倒入河虾,炸成红红的,沥油备用。
 
3)余油加热,把苔条炸脆,沥油。
 
4)把河虾和海苔拌匀,撒上细盐再拌一下,OK了!!
 
把你的小酒端上来,小酒配河虾,完美搭配啊!!
 
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