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心乱如麻~~~港式意面~~~(2007-03-05 10:45:20)
 
 
 
心里乱乱的，什么也不想说，什么也不想做~~~~哼！吃面！！！
 
材料：意大利短面，洋葱，肉丝 ，韭菜，蚝油
 
做法：1）洋葱切丝，韭菜切段。
 
 
 
2）意大利面在放了盐的开水中煮至8成熟。
 
3）热锅入油，6成热，下肉丝滑熟。
 
 
4）炒锅洗净，加稍多的油，放下意大利面，翻炒后，加入洋葱炒软，淋入2勺生抽，一大勺蚝油，少许糖。
 
我忘拍了~~~~~~~~
 
5）翻炒后倒入肉丝和韭菜炒一下下就OK了！
 
还是很香滴，又简单~~~~
 
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