材料:三个蛋黄,两个蛋清,原味奶酪两块
做法:1)鸡蛋搅匀,不用加盐,奶酪是咸的。奶酪加热稍稍融化。
2)热锅入多多的油,五成热 ,下鸡蛋,用筷子快速搅散,加入奶酪,搅拌均匀。
3)捞起沥油,放在厨房用纸上,用纸将蛋松内多余的油分挤干就可以开吃了~~~
我做得还不是很好,但味道已经很棒了。做给你们家的宝宝吃吧!这蛋蛋营养非常丰富的~~
试试我的~~香菜腐乳蛋~~
http://blog.sina.com.cn/u/4bcb0cd70100072a
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