以前没怎么做过白灼之类的菜菜,学着做了一下。没做过的都有兴趣试试~~~

材料:芥兰,红椒,姜
做法:1)芥兰去皮,切段。红椒,姜切细丝。
2)芥兰入加了盐和油的开水汆熟,沥水盛盘。红椒,姜丝放在芥兰上。
3)锅内加生抽,盐,鸡精,和一点点的糖,酌加开水,小火烧开后浇在芥兰上。
4)热锅入油,烧热后给芥兰淋上明油,好了,很健康的菜~~

试试我的~~~葱油火腿芋艿~~~
http://blog.sina.com.cn/u/4bcb0cd701000713
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