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猫猫做汤汤~~~5分钟做好的“蟹糊羹”~~

(2007-01-21 22:08:07)
猫猫做汤汤~~~5分钟做好的“蟹糊羹”~~
 
我累了,我懒了,我想快快地喝到一碗汤的话,我就做“蟹糊羹”,方便。
 
 
材料:鸡蛋2个,姜末一勺,香醋少许
 
做法:1)把蛋白蛋黄分别充分打碎。
2)热锅加油,把姜末放进去煸炒,然后倒入蛋白,蛋黄,快速煸炒,把蛋白蛋黄炒成丝状后,加一碗凉水,放少许香醋,盐,糖,鸡精烧开后,淋入水淀粉勾芡,就OK了。
 
HOHO,味道很象哦!猫猫做汤汤~~~5分钟做好的“蟹糊羹”~~
试试我的要申请专利的~~~~~腰片蛋花汤http://blog.sina.com.cn/u/4bcb0cd7010006u3
 
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