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红梅朵朵开~~~辣汁日本豆腐~~(2007-01-12 11:23:47)
 
第一次吃日本豆腐我以为是蛋羹，嘿嘿，特丢脸~~~~~~~
 
材料：日本豆腐2支，水萝卜一小段，自制酸辣汁
 
做法：1）水萝卜切极细的丝，用盐稍微腌渍一下。
 
2）日本豆腐切段，蒸5分钟，滗干水。
 
3）自制酸辣汁：锅内加水放2勺番茄沙司，1小勺剁椒汁，少许白醋，少许冰糖小火烧开。
 
4）水萝卜围在豆腐四周。
 
5）酸辣汁淋在豆腐上，OK，好了，简单吧？
 
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