正常健康的人体一般是呈弱碱性的内环境，但是压力、环境和饮食等问题都可能导致人体偏酸，处于亚健康状态。尤其是现代人肉食、油腻的饮食结构，看起来是吃了很多好料的，其实身体越补越酸。包括饮水，很多人以为纯净水很安全，很时尚，而实际上这种水的PH值是偏酸性，人体长期喝越喝越酸，越喝越老化。
　　酸性体质容易产生疲倦感，是百病之源。女士的体质偏酸尤其不利于美容，因为体内血液的酸度增高时，血液流通速度就会减慢，皮肤就会出现暗哑、无光泽、毛孔粗大、粗糙等情况。因此要改变酸性体质，首先是增加运动，另外一个是多吃碱性食品。少吃肉类等酸性食品，多吃果蔬等碱性食物，喝水也应该喝对人体有利的弱碱性天然水。

   醋的味道是酸的，很多人就以为它是酸性饮品，但事实上醋是一种典型的碱性食，因为它在人体内氧化后能产生带阳离子的碱性化合物。就象橘子一样，吃起来是酸的，实际上是碱性食品。
     人们进食时酸碱性食物的比例应以1：3为宜，即1份酸性食物，3份碱性食物。而醋、茶、弱碱性天然水这样的饮品比食物更容易吸收和利用，更能够维持身体的酸碱平衡。所以说，女性适当饮用醋能达到美容的作用。

原料：
1、干燥的玫瑰花蕾500g左右

2、白米醋约600ml(一定要粮食造的)

3、冰糖适量

4、密封玻璃瓶一个

制作步骤：

1、将玫瑰花用清水洗净，滤干，然后用米酒略泡，再把水分滤干
2、密封玻璃瓶洗干净，放在微波炉里消毒待用

3、以一层玫瑰，一层冰糖，再一层玫瑰，一层冰糖放入玻璃瓶，最后倒入米醋，盖好盖子，放在阴凉处，七天以上就可以喝了。更长时间你会发现醋会变得晶莹的玫瑰红色，非常美丽，而且花瓣的颜色全入到醋里，本身变淡了甚至变白了。

饮用方法：
　　　将醋和水以1：10或1：15的比例兑成醋饮，再加入适量冰糖或蜂蜜或红糖，视个人口味而定，酸酸甜甜，而且带有淡淡的玫瑰花香，非常爽口。感觉比市场上卖的醋饮好喝，而且没有别的添加物，也没有那么多糖份，实乃一款健康饮品哦！

      每天可以喝10~15毫升，不要过量。想减肥的mm可以饭前喝，而肠胃不好，胃酸过多的mm最好饭后喝。