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我的新研究---微波绿豆糕

(2007-02-14 14:57:54)
分类: 美食DIY
我的新研究---微波绿豆糕
 
 
 
(此图片为引用,我做的是长方形的。但是网上看见了还能有这个形状觉得很漂亮,所以引用了此图)
今天,出奇的空闲。
所以决定在家好好研究美食。下面是小妹的一点研究成果。
现在与大家一起分享~~希望喜欢哦
 
微波绿豆糕
 
材料:
绿豆(用红豆就是红豆糕了),糖,糯米粉
做法:

1:将绿豆(红豆)加适量的水小火煮熟,直至豆子开花。

2:关火后,把适量的糯米面放入锅中,调和成面糊,并加适量的糖调味。

3:取一微波容器,内壁四周抹上油,然后将调好的面糊倒入。

4:将微波容器包上保鲜膜,并用牙签把保鲜膜上插出若干小孔,之后放入微波炉。

5:根据面糊的多少,转3-5分钟即可。

6:拿出,等其冷却倒扣盘中,切块。

 

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