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冬季就好这一口:简易微波蒸栗子

(2013-12-10 12:09:49)
标签:

栗子

微波炉

美食

分类: 家常菜

发博文之前,先回忆一下过去。

自从2012年的春节我丢了单反,渐渐的在烹饪方面的作为就少了。然后2012年五月发现怀孕至今,整个人便被生孩子这回事牵绊住了。做饭的时间也越来越少,每天都觉得睡不够,当你还没进入下一个梦乡,小家伙儿就在旁边哼唧着嗷嗷待哺。对于博客长草,我心有不舍,但每每看到身边的小家伙对我笑,我便觉得雾霾都散了,暂时忘了曾经做博客的那两三年,恍若隔世。

 

    今天就以一道很简单很简单的微波蒸栗子来开始我回归美食的纪念。每到冬季都喜欢来这一口。小区里有一家秋栗香的分店,每次经过看到排队的,忍不住都会走上前去,加入排队的大军,只为在瑟瑟寒风里吃上热乎乎的栗子,从袋子里取出来都烫手的栗子,掰开壳儿,香气扑鼻。

    微波炉加热经常导致食物的里面干干硬硬的,有了蒸立方的蒸汽功能,再也不怕了。以后大冬天再也不用冒着寒风排队买栗子,何况十块钱也就买半斤多栗子!生栗子也才8块钱左右呢!

冬季就好这一口:简易微波蒸栗子


微波蒸栗子:

1、栗子外皮洗净

2、用刀在头上划十字的刀花;

3、将准备好的栗子放入微波炉,然后在储水盒加入纯净水,关门;

4、选择蒸玉米档,9分45秒后关闭电源,焖五分钟再取出栗子;

5、蒸好的栗子十字刀花已经打开,煞是喜人,可以看到里面金灿灿的栗子肉了。

冬季就好这一口:简易微波蒸栗子



冬季就好这一口:简易微波蒸栗子



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