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冬季餐桌上最简单的一道御寒汤——白菜粉丝豆腐煲

(2009-12-24 21:15:26)
标签:

暖身

降温

白菜

粉丝

豆腐

美食

分类: 家常菜

    今天是平安夜,祝福不断。

    祝所有的朋友节日快乐,明天快乐,后几天的新一年即将到来,2010年快乐!

 

    最近忙于准备公司的年会,疏忽了很多事情和感受。我有时候我想,如果我是古代的女子,也定然是一个喜欢女扮男装并总是一番侠胆忠心的人,否则为什么今生我总喜欢着一身男装——而且是男古装呢?哈哈哈。万圣节活动上,我穿了祝英台的男装,粉色的衣面上,几只蝴蝶翩然起舞,几朵牡丹迎枝开放,白色宽大的水秀抖起来呼啦啦生风。这次年会我们部门的节目,我又要扮演一位鼎鼎大名的男子,哦,其实是个和尚。。。。冬季餐桌上最简单的一道御寒汤——白菜粉丝豆腐煲哈哈,还是个恶搞的节目。。。。

 

    今天看到新闻说,华北东北等地今夜大幅降温 北方局地达-35℃。我因为排练回来晚了,出了地铁站,愣是被夹杂着灰尘和塑料袋的大风差点儿吹回地铁里。。。。真的冷了。

    冷了就得御寒啊,御寒最好的办法就是喝汤。可是家属出差,一个人在家也无心做饭吃饭。来一道最简单的汤,暖暖身子,还不怕增肥。哈哈哈

冬季餐桌上最简单的一道御寒汤——白菜粉丝豆腐煲


材料:粉丝、白菜、豆腐、蘑菇、海米或虾皮、葱花

做法:

1.豆腐切厚片,粉丝冷水泡软,蘑菇洗净后切薄片;

2.砂锅内放水小火烧开;

3..放入几颗海米或者虾皮,葱花;

4.放入切成厚片的豆腐和粉丝、蘑菇片煮开;

5.放入撕成小块的白菜,然后放入盐和鸡精煮开即可。

注意:可以适当放几颗枸杞。有胡椒粉的话最好,更加舒爽通窍,鲜香暖身啦~哈哈

冬季餐桌上最简单的一道御寒汤——白菜粉丝豆腐煲

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