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美食牛扎糖新年零食 |
分类: 家常美食菜 |
快过新年,准备了点材料做了点绵花牛扎糖,准备带给家人尝尝,希望新的一年里大家的日子也像这糖一样甜甜蜜蜜,讨一个喜祥之意。
准备材料:
棉花糖400g、花生400g(去皮)、奶粉250g、无盐黄油125g、糖纸约100张左右
制作方法:
1、花生提前放150度预热好的烤箱中烤18分钟左右,花生米烤好后放凉然后去皮外表层皮备用
2、黄油、棉花糖放入不粘锅中,小火加热,加热的过程中用锅铲翻动
5、关火后倒入去皮后的花生仁,翻拌均匀
6、倒入蛋糕方形烤盘中,用刮刀按压平整或者手轻轻按压平整
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