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泰国游记:关于泰国的街头美食

(2018-06-15 10:11:50)
标签:

泰国

普吉岛

美食

旅游

分类: 泰国游记
泰国游记:关于泰国的街头美食

在泰国吃了这么多天,印象最深的就是泰国的空心菜,不仅便宜还合我胃口,因为在国内也经常吃,基本上在泰国本土餐馆吃饭都会点一盘尝尝。大家去泰国的时候可以试一下。泰国餐厅和中餐馆一样在国外都很流行,上学的时候改善一下伙食换换口味就会找一家泰国餐厅吃一顿。个人受不了冬阴功汤的味道,别的都可以。

泰国晚上的街边会有很多街头美食,就想我们城市夜晚的小吃街那种感觉,曼谷考山路白天晚上都有很多人很多美食很多酒等着你,普吉岛江西冷购物中心附近也有一条美食街,晚上人超多,还有普吉岛的芭东海滩和芭东夜市,去寻找美食攻略上推荐的泰国美食。

泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化。也叫做泰国料理(Thai Food)。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。 泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。

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小酌两瓶,泰国晚上超过时间是不能卖酒的。泰国天气常年热辣辣,去旅游时除了可以喝椰水消暑,最棒就喝瓶冷冷的啤酒啦,尤其泰国啤酒那么便宜,爱喝的大马人千万别错过咯!不过你知道吗?原来泰国是有禁酒令的,要买酒是要看时间的!眼见醉酒闹事的案件数字不断飚升,加上泰国政府觉得中午或深夜饮醉会影响工作表现,于是从2008年起,泰国便实施了饮酒管制措施,每天只在上午11时至下午2时、下午5时至凌晨12时这两个时段,才可售卖酒精类饮品,其余时间一律禁!无论便利店或超级市场,都买不到。违例者,惩罚 6 个月徒刑及一万泰铢!
泰国游记:关于泰国的街头美食

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我最爱的英式早餐
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这个香蕉薄饼出镜率挺高的,价格子在20-40泰铢之间,不是很贵,但这个是真的好吃。内夹新鲜切片的香蕉是固定选项,另外他可以给你选择加什么,是加蛋还是啥的(个人喜欢选择巧克力,和香蕉混合味道超赞的),香脆可口,推荐大家去泰国一定要品尝。
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泰式菠萝饭 Pineapple Fried Rice 
菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,运用奇香的泰国香米,搭配菠萝以及什锦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大开,加上酥脆的腰果,入口之后层次丰富,回味无穷。
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当地海鲜 Sea food 
有道是,到了普吉没吃海鲜就等于没到普吉。 在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。地道的普吉海鲜料理在普吉的一些经典老店都可吃到。
泰国游记:关于泰国的街头美食

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鲜榨果汁
一个盛产水果的国家,果汁不能错过,在泰国街头喝鲜榨果汁才是正经事儿。曼谷真的是太多这种鲜榨果汁了,25-50泰铢之间,价格便宜,去泰国不喝果汁都觉得对不起自己。果汁个人推荐石榴汁,价格大概是30泰铢一瓶。
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街头烤肉
肉食主义者不容错过,重点推荐清迈瓦洛洛市场,东西超赞,色面好。烤肉串就是叉烧肉,实墩墩的肉,边角一点肥肉,被烤焦,甜甜的超好吃,价格也便宜,5泰铢一串,强烈推荐。
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泰式炒河粉 Pad Thai 
泰国菜里的又一道招牌菜,以河粉为主料,搭配鸡肉、鲜虾等炒制而成,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、以及豆芽菜等,享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出美妙的口感。通常这样的料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到,而且价格不贵。
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椰子冰淇淋
泰国人气冰淇淋,雪糕球一般被乘在椰子壳里,下面垫有椰肉,撒上粉条。吃起来椰奶味很足,十分清爽。
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我一直在流口水,好想再去一次泰国。

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