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咖啡与茶叶的一种情愿

(2007-05-03 23:32:03)
  自己还不到那种没天拿着一套紫砂茶具,坐在那种根雕桌椅前用半个钟头沏一壶茶的年龄!!却对茶叶这个有着几千年文化传统与历史积淀的东东出奇的感兴趣!!!或许是儿时对家里那些老人慢慢的且用去好久才沏出一壶香味十足却只能小口的去品的饮料的一种记忆吧~~~从沏茶的水到茶具,然后是那一步也不能乱的过程什么烫壶、闻香等等等!!!而中国人与生俱来就有基本分辨茶叶的能力,再加以专业人士的指点基本都可以做到无师自通
  喜欢喝茶,特别铁观音这种功夫茶里最常见的茶叶!!淡淡的茶香,大大的叶芽在水里充分的舒张开来~~虽然感觉是一种廉价的东西而本身的价值就可以说是现在服装届的CK之类的吧(虽然常见也不便宜)!!曾经有一段时间在家每天都会慢慢的沏上几道和父亲边喝边聊,说些什么都以淡忘可是那种感觉却记在了心里面~希望现在或是在父母退休后可以每天和他们那样在饭后慢慢的闲谈细细的品茶!!聊所有可以想到的一切过那种简单的日子```
  现在不讲究那么多了~什么茶具、什么泡茶的水、什么茶叶!!办公室拿着马克杯抓一把来自各地的茶叶什么龙井、毛尖或者女同事们喝来减肥的普饵茶接上满满一杯的纯净水.在采访完回来后大口大口的喝掉.也不管什么冷热,只是用来解渴!!碰上好茶稍稍品下回想下来自那个办公室(等着下次再去拿)然后又开始自己的工作!!
  有时候觉得喝茶不一定要品,不一定要喝多贵的茶,不一定要有什么样的环境````喜欢喝你就会记住它的味道记住它的香气,开个玩笑时间如果长时间你没有喝到它就如同吸毒上瘾一样你会感觉特别难受.咖啡也是这样子.或许是什么所谓的咖啡因或者茶碱的作用吧!!但是这样的上瘾就是因为它对你的胃口了啊~~你喜欢上了它(可以说是一种与茶或者茶文化的恋爱吧)
   我觉得喜欢喝茶是一种恋旧的表现.或许是一直在这样的文化环境熏陶下的一种条件反射,也可以说是对这种环境的适应~~我称之为一种茶叶情愿```
   喜欢咖啡也是一种情愿,接触开始于KFC和Mc里和超市里的那种速溶咖啡.而90年代初它又是用来送礼的好东东```有幸在那时接触到它,只是父母总会说喝多了会睡不着觉,小孩要少喝之类的话就不敢随便喝~~真正的了解是在朋友开的咖啡店那时只是开始拒绝那些垃圾速溶咖啡.开始走进现在对自己来说消费还算能够接受的星吧克(其实也不是什么好咖啡店但是比什么上岛之类的强许多)之类的咖啡厅~~开始接触不同种类、不同产地、不同烘烤方式的咖啡豆,还有不同做法的咖啡.知道了摩卡与拿铁的区别,知道了那些不同国家的人喝咖啡的不同喜好等等等等!!还是希望以后在自己家的厨房里放上一台小小的咖啡机,每天起来后自己用新鲜的咖啡豆自己做一杯浓缩咖啡和自己的最爱一起慢慢分享!然后开始各自一天的奔波.
   现在喝咖啡好像都是和特熟的朋友还有哥们一起,静静的聊天慢慢的品味,花去整整一个下午的时间看着大大的玻璃窗外人来人往和川流的车河!!或者直接坐在室外看北京城在夕阳下的景色抑或是和自己最爱的人在那样优雅的环境中谈谈情之类的(不过这样的生活好久没有了)~~~又或是在通宵达旦的工作后点上一杯用来提神,然后怀念KFC和Mc里可以免费续杯的待遇了.时间长后发现这个方法在屡试不爽后渐渐的失去了效果都成了快速入睡的最好方法了~~~
   咖啡与茶--完美的结合在了我的生活中!!我怀旧又愿意接触一切的新鲜事物,算是现在80后一代的共性!!时刻的变换着自己却又期望保持原有的一切,矛盾与冲突并存.有好有坏,但至少社会不会载在我们这样的一代人手里吧!!我欣然接受这样的文化冲突我享受这样的生活.现在是的,以后也会是的~~

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