大家都知道，天津三绝是狗不理包子，十八街麻花和耳朵眼炸糕，来天津玩的游客一定会尝一尝这三样，但你会看到，很多地方都会写某某总店，你能分辨出哪个是真的哪个是仿的吗？就让我这地地道道的天津人告诉你，天津人吃天津三绝都会去哪吃吧~~~
先说这狗不理包子，狗不理现在开了很多快餐形式的分店，又推出了代表品牌形象的狗不理大酒店，但一般老百姓吃个包子也不会下酒店，所以但凡离的近的，都会来狗不理总店来吃。
这就是狗不理总店，位于和平区滨江道和山东路交口，其实就在中原百货侧面的路上，这条路就是山东路。
一进门就感到很热闹的节日气氛吧，靠右手的这边是一个冷柜，现在狗不理为了迎合市场，也推出了速冻包子，方便外地的游客带回给家人尝尝
这里就介绍了狗不理的创始时间和名字的由来，以及到后来被很多名人高度评价~~~
这幅图说的就是当年慈禧老佛爷吃完狗不理包子后赞不绝口，并提诗一首，由此~~狗不理包子便名声大振。
我自己吃了一笼，然后又点了一笼打包回家~~大家可以数一下，狗不理包子是“十八”个褶
咱再说说这十八街麻花，如果你问天津人你们买麻花都去哪买，他一定告诉你来这里，桂发祥十八街麻花总店，位于河西区大沽南路和利民道交口。
十八街麻花名字由来，主要是由于当时这条路就叫做十八街而得来的。
怎么样，够大吧？估计比我家宝宝重~~
十八街麻花盒装价格从30到100多不等，平时自己吃一般都买小包装散的，20-25一斤，一斤差不多能称10个小麻花。平时在商业街上会看到很多打着“十八街麻花"的店铺,但买的时候一定要看是不是桂发祥的~~~
最后咱再说说耳朵眼炸糕，这家店位于红桥区东北角金刚桥桥头，你要是打车的话，和司机一提大胡同东北角书店旁边，司机就知道了。为嘛（“嘛”是天津话，意思是“什么”）叫耳朵眼呢？因为耳朵眼炸糕的第一家店就在耳朵眼胡同旁边，耳朵眼胡同窄的也就一个门的宽度，两个人对脸走过来，都要侧着身子才能过去，要是赶个胖子，就要堵那了~~
老店因为城区规划被拆除了，这个是后来新盖的。
现在为了迎合大家口味，耳朵眼炸糕也推出了很多品种，像草莓、可可、黑芝麻等，但平时我们买的最多的还是最“经典”的豆沙馅，1.5元一个。
最后再啰嗦一下，如果你从天津站下车，可以先去耳朵眼，再打车到和平路沃尔玛那个口坐电动观光车（2元)让司机师傅给你在山东路狗不理停，最后再去东楼吃麻花，这样比较顺，因为耳朵眼和十八街正好是大对角。
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