五山池黄酒有限责任公司简介
WUSHANCHIHUANGJIUYOUXIANZERENGONGSIJIANJIE
黄酒是临夏地区的传统特产,在临夏有4000多年的酿造历史,和京剧一样同称为中国的国粹。始建于1985年的五山池黄酒公司就位于环境优美的临夏县刁祁龙泉村。五山池黄酒公司拥有总资产3500万元,现已形成年产黄酒、保健酒近万吨的规模,是西北地区久负盛名的集科研开发、生产销售为一体的生产型企业。
“五山池”系列黄酒是以当地纯天然饮用矿泉水和大黄米为主要原料,沿用传统发酵工艺结合现代生物科技酿造而成。经权威部门检测该产品富含18种氨基酸,且含量高,有“液体蛋糕”之美称。“五山池”系列黄酒多年来荣获18项国家和省部级嘉奖,是甘肃省“著名商标”和“名牌产品”。