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凉拌小白菜——爱上小白菜,凉拌拌出好身材

(2013-04-23 08:31:42)
标签:

恋上美食

梓晴

凉拌小白菜

减肥

瘦身

分类: 瓜果蔬菜

凉拌小白菜——爱上小白菜,凉拌拌出好身材
     不到5月,天气已经渐渐热起来,衣服单薄啦,多余的肉肉再也无处躲藏,减肥又成了大家口中最

 

热门的话题。现在节食减肥、吃药减肥已经不再流行,合理的膳食安排才是最终的王道凉拌小白菜——爱上小白菜,凉拌拌出好身材!吃着美食,

 

越吃越瘦更是王道中的王道哦!

 

    那今天要说的青菜和小白菜应该是人们最常吃的一种蔬菜了。吃过肯德基的人都知道,在那些个碉堡

 

一样的汉堡里都夹着几片生菜叶,以起到均衡的作用。吃蔬菜好处多,吃小白菜不光可以填饱肚子,还有

 

瘦身的功效哦。小白菜的吃饭很多,但就减肥来说,当然是凉拌最好了。凉拌小白菜有多种口味,但前期

 

做法基本相同。首先将鲜嫩的小白菜洗净放热水里迅速烫一下后捞出,使得白菜变得柔软后切成条型。在

 

这里要特别指出的是,小白菜要求尽可能地新鲜,不能久放,因为时间存放一长,白菜里的营养成分就大

 

打折扣。另外小白菜一定要先烫再切,不然营养成分又会跑得精光。将柔软的白菜放到盘子里备用;准备

 

生姜少量,去皮洗净切出几条细丝拌到事先准备好的小白菜里。这样只是为了提高这道菜的口感,不喜欢

 

生姜味道的朋友也可以不用放。接下来再往白菜里倒上一些肉汁鸡汤以增加其鲜美程度,最后就到了关键

 

的一道工序了。喜欢吃辣的朋友,可以在这道菜里加上辣椒油或者辣酱。只要将辣椒油或者辣椒酱和白菜

 

拌匀称,放置片刻即可食用。而喜欢酸味的朋友只要将香醋拌到白菜里即可,酸度可以根据个人爱好增减

 

醋的用量。喜欢酸辣的只要将辣椒酱和醋一起放进去就可以了。喜欢糖醋的,可以将糖倒入醋里搅拌溶化

 

后再倒入白菜里。总之喜欢怎么吃就怎么加吧,各位自由发挥凉拌小白菜——爱上小白菜,凉拌拌出好身材

 

    爱上小白菜,凉拌拌出好身材,想要秀出好身材的童鞋们可以尝试下哦!

 

 

 

材料:小白菜200克、花生米30克、朝天椒一根、大蒜2瓣
凉拌小白菜——爱上小白菜,凉拌拌出好身材
做法:

1、锅中倒入适量油,再放入花生米先翻炒下,让每个花生米都包裹上油分,再开火加热,并不停的翻炒,当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火。
凉拌小白菜——爱上小白菜,凉拌拌出好身材
2、小白菜洗净,放入沸水中焯煮30秒,捞出挤掉多余的水分。
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3、朝天椒洗净切碎;大蒜去皮切碎;花生米对半切开(也可以不切)。
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5、将辣椒碎和大蒜碎到小白菜上,淋热的花椒油,再加入盐、鸡精、香油拌匀,最后加入花生碎即可。
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