一年难得回一次家，今年算是破了例，因为两场婚礼，所以五一和国庆都回了老家。回到家，就像潜入世外桃源一样，在老家不能上网，也很少看电视，正是：两耳不闻天下事，双眼只观田园景，果真如同度假一般。

    我们在家过的很是安逸，但此时的父母亲却成为了最为忙碌的人。母亲早早地就把我们的房间打扫干净，为我们铺好干净的被褥；父亲按照我们陆续回家的时间，规划着什么时候杀鸡，什么时候买肉，什么时候找车接我们。要想享受超五星服务，不用去宾馆，你只要回一次老家……

    回到家，父母亲首先就得打量你是胖了还是瘦了，在外辛苦，好不容易回到家，他们一定会竭尽所能，为你准备一顿顿可口的饭菜。等你吃了一碗又一碗后，他们还生怕你吃不饱，硬是再塞给你几块扎实的精肉。那些天里，母亲的厨房满是饭菜的芬芳。每每做饭的时候，母亲在炒菜，父亲就成为指挥官加火夫，他会在炉旁边加柴火边指挥着母亲下一步的动向。母亲知道我们爱吃什么，不爱吃什么，她都把这些刻在脑海里，生怕一不小心就影响了我们的食欲。母亲甚至把平时做客得到的饮料全都存放在衣柜里，我们在家时，她经常打开柜门问：你们要喝饮料不，有绿茶、红茶、还有奶茶……

    母亲做的饭菜，很有信手拈来的味道，她只是随意地把蔬菜放入锅里搅拌几下，也不放太多的佐料调味。而且有很多时候，她总会在闷菜的短暂功夫，一路跑到邻居家借几根葱，或是聊几句家常，也或是跑到地里疯狂地摘些配菜，以至于，我们总担心菜糊了，时常会拿起铲子搅动一番。母亲做的饭菜虽不精致，但那夹杂着大铁锅与柴火味道的饭菜，经过母亲的粗犷加工，我总觉得那是世间的美味，没有哪个名厨能与之媲美。

    故乡的灶台很温暖，因为有母亲在。母亲依偎着炉灶握铲的恣态是那样的动人，就像油烟里飘动的乐章。有很多时候，一想起那漂在灶台的油腥味，我就会闻到有关于儿时的期盼，家的味道。

母亲在炒菜，父亲在指挥

为了迎接我们回家，母亲把一只老母鸡杀了

母亲在面里捞肉，一般会把肉多的和有鸡蛋的给我们吃，他和父亲，基本上不吃。。。。。

都饿了，围上来望望，呵

灶台云雾

母亲在剥蒜，小弟在洗菜

打鸡蛋，家里的鸡蛋母亲一般不舍得吃，都存那了。。。有时候会放到坏为止。。。。

我回来了，炒粉是少不了的，母亲一见到我，总会告诉我，我买好粉了，一会就炒，呵

这就是我最喜爱的江西炒粉。。。。

那天母亲忙别的事情去了，小美也小露了一下身手

在大锅里炒菜就是方便，不怕菜跑出来，呵，这是小美的感慨。。。。

弟弟帮着烧火

炉火间，光线很暗，几根柴火，一个小凳，还有，还有一把火钳 

想必南方农村的孩子对这火钳很熟悉吧

父亲专门照看炭火炖排骨

排骨加上白豆腐

味道果真不一样，很香。。。。

猪手。。。。

这个是我很喜欢吃的薯藤

把皮剥掉

弄成小段

炒出来，很鲜嫩，我爱吃

小美喜欢吃的酸菜

我超级爱吃的鱼。。。每次回家，母亲都要做，百吃不厌

八仙桌上饭菜香，呵