红烧肉。上个月的杰作。瘦肉柴肥肉腻，不愧为失败中的典范～
　

偶尔也发挥超常，连青椒肉丝和宫爆鸡丁都会肉又嫩芡又美
tips(小窍门)在照片后


tips：
1.永远不要第一次就自创“宫保鸡丁”或者“干煸豆角”的菜谱
就算是“把圆白菜换成萝卜吧”这种想法，也最好不要
2.google的菜谱有千千万，但靠谱的，一定不会说“只能选用出生两月以内的童子鸡”
而是说“简单易做，零失败哟～”
3.油盐酱醋的份量，还是有量程的更保险
“水淀粉＝适量水＋淀粉”中的“适量”，我永远都拿捏不到
当然，要弄清“一大匙”、“一小匙”、“一茶匙”、“一咖啡匙”以及“一匙”之间的区别
4.就算你是“北欧超市蔬菜食神”，也还是有吃素吃腻想吃肉的一天
所以，专心练习是王道。想赚够钱以后每天吃盒饭，是不现实的。