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减支节流的好方法——【至尊咖喱皇大虾】(2009-10-06 13:00:34)
标签:杂谈 买赠活动 家庭 减支节流 苏提 美食 海鲜类 至尊咖喱皇大虾 分类:苏提美食—海鲜类

 

   终于上套了。在预存了消费金额的餐厅,因听不得“客户经理”的劝说,又存了一笔钱。按照店家的说法,赠券加上一系列活动,合适的不能再合适。可是荣升为“尊贵”会员的我,这心里咋就高兴不起来呢?回家的路上,突然想起若干年前商场刚开始搞买赠活动的事情,当时真是激动得不行,和一帮女友冲进商店,该买的不该买的,统统都“开票”,只是为了凑个整百,能够多得到些赠券。大包小包的一大推拿回家,细来算算,其实并没有沾什么大光,倒是应了那句老话:从北京到南京,买的没有卖的精。想想,过了这些年,我也算是“久经沙场”的老买家了,对待所谓的优惠活动早已步入理性思考阶段,可是偏偏今天,咋就又上套了呢?哎,不该不该!后悔啊!

   抽空又去了趟刚开业不久的家家悦,景象确实壮观,超市中人头攒动,称重队伍足足几里开外,颇有些“抢购”之风。好不容易在人群中找到要买的东西,一回头,推车竟然没了!本来想买个便宜,这下可好,所有东西都得重新选购,白白把时间耽搁进去了,看来热闹也不是随便能凑的,还是去熟悉的超市省心清净些。

   从好友小丽那里听来一个小知识:男人最好一周吃一次咖喱。于是,这两天,坚果总是吵着要吃咖喱皇大虾,泰国餐厅中100余元一盘,真是有些舍不得。于是买来新鲜的大虾决定自己做,呵呵,还真做成功了,并且省下了一多半的钱,比起买赠,为家庭减支节流,还是这个方法更实在一些~!

 

  【至尊咖喱皇大虾】

   主料:对虾

   配料:芹菜、香葱、圆葱、彩椒

   调料:黄咖喱、椰浆、黄油

 

 

做法:1、对虾开背,去掉沙袋,洗净,油中煎至9成熟备用;

 

2、重新起锅,放入少许黄油,加入椰浆,烧开;

 

3、随放入黄咖喱,略炒,加入切好的圆葱块、彩椒块、香葱段和芹菜段翻炒;

 

4、放入大虾,翻炒片刻,盛出即可。

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