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千年古镇茶香溢 八方游人聚临涣

(2011-04-07 00:33:40)
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临涣古镇

棒棒茶

淮北濉溪县

安徽

摩梭人博客

文化

分类: 南下诸城

千年古镇茶香溢 <wbr>八方游人聚临涣

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千年古镇茶香溢 <wbr>八方游人聚临涣

江边小市旧经过, 岁月真如东逝波。

茶灶酒垆多识面, 少留卖药买渔蓑。

 

 

清明时节雨纷纷,路上行人急行军。在全国旅游形式一派大好,所谓景区人头攒动的情况下,清明节的几天假期去哪儿?相信是很多有意外出的人头疼的事情。这几天我们选择了安徽濉溪县的临涣古镇去喝茶,应该会有另外一种归田隐市的感觉。4月2号京珠高速的公路上刚出郑州南行不远小雨夹着鹅毛大的雪片扑面而来,雨雪不但清洗了扬尘天气聚集在空中的尘埃,还给我临涣喝茶的行程增加了的许多乐趣。

 

安徽濉溪县临涣镇,是江淮地区远近闻名的古茶镇。有着3000多年历史的临涣镇,有几家家老字号的茶馆,每天都会聚集方圆数十里的老年茶客来到这里喝茶聊天,茶馆俨然已经成为一个文化娱乐交流信息的重要场所。这里居民的饮茶习惯,据《通志载记》记载:临涣人的饮茶习俗始于明代,迄今已有六百余年的历史。临涣集现有的十余家茶馆,可以聚集容纳三百多人喝茶,每天早晨五点开张,晚十点后熄炉人来人往高潮迭起。和我们同时来到茶馆拍照的还有北京、山东、南京的摄友。在我们这一干人肆意的拍摄中,茶客们熟视无睹依然悠闲自得的喝茶聊天打牌。

 

据开茶馆的郑老板讲,临涣城下原有回龙泉、珍珠泉、龙须泉、饮马泉的四大古泉,茶馆用水先是用回龙泉水,因浍水污染,现改用古城脚下的龙须泉水,回龙泉的泉水入杯高出杯口而不溢。临涣茶即采用此泉水泡制,因茶叶采用六安红茶棒而得“棒棒茶”之美名。其茶入杯,雾气结顶,汤色红艳,味道甘美,既带有蜜香又蕴有苹果味。在茶馆里里,搁下5毛钱,自己抓一把棒棒茶丢在茶炉旁摆好的壶里,蓄入煮开的回龙泉水,一壶热气腾腾的棒棒茶就冲好了。茶客喝着茶,或下象棋、打扑克,或听书、听鼓,三五成桌谈天说地,其乐无穷。老茶馆大都临街,依家舍而设,白墙灰瓦、飞椽画栋,虽门面简陋陈朴仍依稀可辨清代建筑风格。室内经年黑乎乎的,土瓷茶具、木制桌凳也常残缺不全。即便如此,每逢初一、十五小集时各茶馆均告爆满,逢大会曾经有一天接纳六千茶客的纪录。我们也学了当地人的样子,放下一个硬币,拿把茶壶装了茶叶开水冲了后,混在茶客中间抱个茶壶坐下来聊天,那样的氛围中,自然是很惬意的。

 

棒棒茶长盛不衰的原因,除了廉价外,还有传说中的那些特殊功效,据说饭前饮之能增进食欲,饭后饮之能帮助消化,闲暇饮之可舒神清心,劳累后饮之能解疲提神,常饮之延年益寿,有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的的好处,多饮之不撑腹,可暂解饥渴。常来饮茶者,大都是有些年纪的人,也有部分是消遣者,闲来无事,知己相约,或谈古论今,或下棋打牌,给古镇市井来了生机。走进老茶馆中,茶客们醉心于或浓或淡的棒棒茶里,细细的揣摩人生百味。古镇人喜欢喝棒棒茶,那古朴的茶馆里,写满了古镇世代人的喜怒哀乐,悲欢离合。临涣古镇的茶馆在解放前还是调解群众纠纷、评议是非的场所。“走,到茶馆评理去”这是群众因房产地边、婚、丧、嫁、娶、经济交往等等事件发生口角或打斗后必讲的一句话。到茶馆评理的双方进入茶馆后不再打闹、骂人,不需要写状子,这里没有衙门的恐吓,可以平铺直叙地讲述事件经过和自己的道理。

 

怡心茶楼的郑老板祖籍河南荥阳,算是我的老乡了,但是郑老板本人并没有回过荥阳自己是郑家多少代也淡忘了,年代太过于久远。临涣千转百变,曾经沧海桑田。如今古镇四周的古城墙,虽然已经土崩墙塌古镇上10多家老字号茶馆,依然四季飘着茶香。来自四面八方的游客,走进古镇茶馆,泡上一壶棒棒茶,在忽隐忽现的茶香中,仿佛置身于古镇三千多年的文化氛围之中。让人真切地感悟到这古镇茶馆正在传承着历史的民俗文化。

 

千年古镇茶香溢 <wbr>八方游人聚临涣

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