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宝宝鲜肉小丸子——小巧可爱的丸子

(2012-05-16 09:23:17)
标签:

肉丸子

宝宝食谱

美食

分类: 家禽肉类

宝宝鲜肉小丸子——小巧可爱的丸子

 

 

妈妈今天把肉肉弄成了一个个小小的丸子,样子可爱极了。肉馅又香又嫩,口感也很好,我一下子就把它们吃完了。

 

 

 

用料:猪肉馅60g、红萝卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、盐少许

 

 

做法

1.黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末;

 

2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀;

 

3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可。

 

 

小叮咛:

如果孩子小于3岁,为进食安全,在吃肉丸子时,妈妈记得要将肉丸用勺子分成小块后再给宝宝吃哦。

 



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宝宝鲜肉小丸子——小巧可爱的丸子

 

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