前天，韦爵士告诉我我已入选南国今报2011年度先进通讯员了。

听到这个消息我很惊讶也很兴奋，刚好最近遇到一些不愉快的事情,

这个好消息，让我还是很开心。

统计了下，去年一年里，我竟然在家门口的报纸上发表了四十多篇菜谱哦,

不知不觉地，也发了大概两年了。说真的，我都很惊讶。

因为像这样的菜谱制作，真的很简单，只要谁有兴趣，都可以做出来，

我也都是依葫芦画瓢，现学现卖罢了。

 

一开始在这里写菜谱，都是抱着打发时间、玩耍的态度做菜。

从来没想过怎么样，反正放在这里也是放，谁有需要，都可以拿去，

重要的是，可以提高厨艺，还可以给家人带来最实在的关怀，何乐而不为呢。

 

在这里还是先要谢谢权哥还有韦爵士给我的这个机会，真的谢谢你们啦！

韦爵士还说从明天开始，让我在每周一的健康版做个0-6岁的宝宝食谱。

听到他这样说真是太好了，因为，这会终于是有目标的做菜了哦，呵呵。

 

之前，我都是随便上菜的，韦爵士从来不对我提要求。

因此，有时候也会为做什么菜发表而纠结，怕这个不合适又怕那个不太好。

很希望他说，明天你做水煮鱼吧，那样我就更来劲了啊，呵呵！

现在这样有个范围，我就可以朝着目标直奔了。

 

想到要做宝宝食谱，突然就有一个念头从我脑中闪过，

一个自从写了菜谱后出现在我脑子里最多的想法——添置宝宝餐具。

今天在家扫荡出了一些，包括奶瓶，看来，再买几个可爱的小碗就可以了。

写菜谱这几年，也得了些小小稿费。我的稿费，多用于购买餐具和烘焙模具上了。

我也知道买那么多没用，还占地方，可是，就是忍不住啊，

谁让我陷入这个烹饪美食的陷阱呢，真的是美食无止境，美器也无止境啊。

再这样下去，我家估计要变成一个餐具店了。

不管那么多，开心就好，继续坚持我的美食路吧。

 

 

风味独特的培根与鲜嫩的蔬菜搭配在一起脆嫩爽口，香味四溢，光是这漂亮的颜色就让你不想错过这样的美味哦。

 

 

春色培根卷

 

用料：培根1包、火腿50g 、黄豆芽50g、黑豆芽50g、红菜椒50g、生菜30g、盐少许、油适量。

 

做法：

1.将红菜椒洗干净后切成细条，火腿切成细条，黄豆芽、黑豆芽摘掉根须后洗净，生菜洗净备用；

 

2.炒锅放少许油，放入培根煎熟后盛出，下火腿、豆芽、辣椒条，撒少许盐翻炒1分钟后出锅；

 

3.取一片生菜叶子，将炒熟的火腿丝、辣椒丝、豆芽卷入其中，再用一片培根将生菜围一圈后码放盘中即可。

 

煮妇心得：

1.卷入的蔬菜可按照自己喜好搭配。

 

2.也可用生的培根直接包卷蔬菜，并用一根牙签固定，再入锅煎熟会更美味。

 

 

  

 

 

 

 

很多时候,我都忘记去买报纸,因此上网搜了些电子版的保存起来,把买到的一些剪了下来,粘贴在一个本子里,留着老了以后看,呵呵.