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和风秋色-----简易寿司DIY

(2007-10-30 00:01:07)
标签:

美食/厨艺

寿司

分类: 家禽肉类
和风秋色-----简易寿司DIY
 
之前买不到寿司竹帘,所以只好自己制作啦。看看帘子的右边全是尖的哦,猜猜!我是用烧烤竹签编的呢,还挺漂亮的吧和风秋色-----简易寿司DIY ,重要的是还很好用哦。
 
我很喜欢芥末那种冲鼻的感觉,很过瘾的说哈和风秋色-----简易寿司DIY
  
和风秋色-----简易寿司DIY
 
材料:海苔  芥末  寿司醋(也可以自己调配:白醋+白糖+盐,比例是3:2:1)
     白米饭  鸡蛋    黄瓜    胡萝卜  蟹棒   酱油
做法:
     1.米饭煮好后乘热拌入寿司醋,待凉后使用;
     2.胡萝卜,黄瓜,蟹棒切条后用高汤煮熟;
     3.鸡蛋打散后煎成比较厚的饼状并切条;
     3.在海苔上铺一层米饭,放上切好的鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,蟹棒条,用卷帘卷起。最后用刀切件即可。
  
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婆婆做了好多的柿子饼带给我,香香甜甜真的好好吃啊和风秋色-----简易寿司DIY
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