点击进入方球的淘宝店QQ：1207864548

     对一个人一见钟情是什么样的感觉？据说那是一种触电的感觉，如同摸了电门一般，浑身战栗。遗憾的是方球从来没对谁一见钟情过，所以也无从体会这种感觉。我这种人吧，属于理智型，慢热型，从来不相信一个人对另一个人可以无条件的一直付出（除非是母亲对孩子），人家不喜欢你，你还一厢情愿地想着她，图啥呢，图不伤心难受啊！我觉得有时候爱是因为同情，因为感动，爱有时候是因为被爱产生的。一个人他再完美，再优秀，如果他不喜欢方球，方球也不会爱上他的。一个人怎么会对另一个人一见钟情呢？是什么让她只看了一眼就对他倾心呢，是特殊的气味，还是相同的电波？天爷啊，也让我对某男一见钟情一次吧，否则我只好亲自去摸电门享受这种感觉了，哈哈！

     虽然对人没有一见钟情过，但是对食物方球常常一见钟情，认准是它就是它，不会改变心意，得到手后也不会后悔！这次井冈山美食可挑选的食材很多，比如石耳，价格昂贵，比如各种菇类，营养丰富，十多种食材，每种都有自己的独特之处。可是方球连迟疑都没迟疑，一下就选中了竹荪，弱水三千我只取竹荪一瓢饮，你说我这不是对竹荪一见钟情是什么？

    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一,还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。竹荪不仅是筵席上的名贵菜肴，而且有明显的减肥、隆血压、降低胆固醇、补气、止咳、镇痛等药用功效。另外，经临床实验证明，竹荪对癌症和艾滋病也有一定的疗效。

这是我从网上找到的图片，漂亮吧，难怪我会一见钟情呢！

1.井冈山特产竹荪一袋，这一袋能做好多次。

2。用淡盐水泡发竹荪，不用泡太长时间，十分钟即可。

3.用刀将竹荪切成大小相等的段，切下来的也不会浪费，留着做汤喝。

4.鸡胸肉一块，肥膘一块，虾仁几个，姜两片

5.用料理机把上述东西搅成茸

6.加入蛋清和淀粉、精盐搅至上劲为止。

7.将搅好的肉馅放入竹荪内，上锅蒸十分钟

8.西蓝花一棵，掰几小朵，洗净

9.用烧开的盐水焯一下，捞出晾凉

10.将蒸好的竹荪取出，和西蓝花一起摆盘，把盘子里蒸出的汁倒进锅里，加水淀粉和少许盐勾玻璃芡，然后浇到竹荪上。

这个菜味道鲜美，竹荪味道浓郁，口感清脆，是不可多得的好菜！^_^

垫底的叶子是我同事周围从家里花上特意给我剪来的，非常感谢，希望围围以后再接再厉，给我带更多的好东西！