自古以来英雄爱美，良驹为伴。小时候电视里都是这么刻画英雄人物的，当英雄遇上英雄都是以自己心爱的宝马赠与知己，英雄一勒缰绳，随着马儿的一声长鸣，绝尘而去，那形象帅极了。

   现在的人不骑马了，出行用车。这车的高低贵贱之分不亚于当年马的三六九等，而且用不着伯乐，人人识得。开辆昂贵的车就像当年英雄骑了匹宝马，威风凛凛，一溜烟落你于千里之外。

   那天开车上四环，入口时一没留神，一辆宝马以45°的角度从我车前轧实线斜插过来，我反应过来心里既惊且气，有心不让，但心知两点：第一，出了事耽误双方，没必要较这劲，老冯一再告诫我开车要礼让。第二，从车的性能到结实程度不论如何也不能跟宝马抗衡。我一脚刹车，宝马顺利插进，副驾驶一侧车窗摇下，露出一张年轻男性脸，一脸坏笑，扬长而去。

   每天在路上开车，我经常感觉如果说人家的坐骑是匹马的话，我顶多也就是骑了头绵羊，温顺得逮谁躲谁，是因为性别受到歧视还是手潮不得而知。

                                     烧茄子

材料：茄子、西红柿、青椒

调味料：葱姜蒜、盐、糖、酱油、生抽、鸡粉

做法：

1、葱姜蒜切碎，西红柿、青椒切块，茄子切3毫米厚片。

2、油热中火分次将茄子两面煎成金黄。

3、倒入煎好的茄子、西红柿块、葱姜蒜碎，盐、糖、酱油、生抽翻炒至西红柿汤汁收尽。

4、放入青椒块翻炒至青椒微软。

5、放入鸡粉盛出。

萱宜温情提示：

烧出饭店味道的茄子关键在于：

1、不要考虑减肥问题，吃这顿再说吧，煎茄子时油要多放一些，不要考虑用什么方法让茄子少吸油，烧茄子油少就烧不出饭店的味道来。

2、茄子切成片比较好煎透。

3、放些西红柿可以吸走一部分油，口感没有那么油腻，另外可代替醋。如果不放西红柿，就要加一勺醋。

4、烧的过程中不要加水，利用西红柿的汤汁入味。

5、多烧一会，将西红柿汤汁完全收到茄子中，不用勾芡。

6、放些青椒提味。

7、蒜要多放几瓣。

8、盐糖的比例为1：2。

9、一勺酱油、一勺生抽。

10、茄子皮营养丰富不用削