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投稿:新婚不忘乡亲致富的红菇新娘(5368字,附图)
2009年10月27日至28日,我有幸参加了福建永安市大陶口村青年张德炳和福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村青年邓梓英的婚礼全程跟踪拍摄,从而走访了赖源乡牛家山村的界背岭、李八坑和茅坂等3个自然村。期间,我不仅被这里的茂密森林、奇山秀水所深深吸引,更为邓梓英这位纯朴的山区姑娘的爱乡情怀所感动。
深山新娘的于归喜宴
2009年国庆长假期间,我接到了住在小陶镇大陶口村的高中同学管莲雪的电话,她邀请我带上自购的摄像机和照相机参加她的侄儿张德炳10月27日至28日的婚礼。
距离界背岭自然村不远的水泥公路边,屹立在路边迎接我们的是一座占地不大,但却气势恢宏的庙宇,红色的琉璃瓦和四处翘起的飞檐,加上屋顶上的双龙戏珠和白墙黑柱上的牌匾和题字,远远地就让人赞叹工匠们高超的技艺,也让人惊叹此处山水的灵气。
沿着水泥公路继续前行大约一公里,我们看到了四面环山和竹林掩映下的界背岭自然村。距离新娘家大约200米处,迎亲的车子停了下来,随后响起了冲天爆竹。
新娘的娘家是一座福建山区典型的四合院,黑瓦白墙,棕黄色的杉木柱子和屋檐窗框,加上水泥地板和玻璃窗户,处处显得干净舒适。
拍下了卸彩礼时的几个关键镜头,我被新娘家大门外的一座高山吸引了,刚才我们在山脚下顺着蜿蜒的水泥公路盘旋而上时就看到了这座集险峻和秀丽于一体的大山,现在我们来到了与那种集险峻和秀丽于一体的大山对面的山坡上时,与我们对面相视的还是那座大山。当我举起相机和摄像机时才发现,一个镜头根本无法收进对面的那座大山的景色,要想通过镜头看到对面那座险山的全景,必须转身多按几次快门或移动摄像机。
于归的喜宴定在中午,四邻八村的亲友们大多骑车摩托车或自家的微型汽车赶来,还有的走几公里或十几公里的山路赶来。男人们在忙着打糯米糍粑,女人们则忙着洗菜、切菜。当天中午,新娘的父亲邓长发在家中摆下的宴席共有18桌。光是蒸菜的木制蒸笼就用了四层。
山里人的新娘出嫁还有很多奇特的婚俗。喜宴之前,新郎官的岳母娘和新娘子一起给新郎官戴上了金项链,并披上了一条红色的绸缎。
于归的喜宴上少不了的是糯米糍粑,每人一对的红蛋,此外还有白斩鸡、白斩鸭和福建山珍红菇汤、野猪肉汤等。根据各人喜好不同,白酒、雪碧和可乐等任由客人选择。
新娘的堂姐夫童庆萍先生曾在界背岭当过小学校长,如今在连城县职业中学任职,酒席之后,童老师用他自己的私家车带着我先后游逛了牛家山村的李八坑和茅坂自然村。
汽车行进在竹林和树林下的水泥公路上,我们深感这里的景色宜人好就好在这里的生态环境保护好。我生长在福建山区,走过不少林区公路,但很少在林区公路的周边看到生态保护这么好的林相。也许因为海拔高的缘故,这里的松树、乌桕等都有点奇形怪状。随行的童庆萍老师告诉我:“界背岭的山百看不厌,春天你来到这里山是嫩绿的,还有雨后春笋;春耕时节你来到这里,有层层的梯田和整齐的禾苗;初夏,你来到这里有满山的杜鹃花;秋天来到这里有红叶;冬天来到这里有白雪”。
据百度百科资料显示,赖源乡位于连城县境东端,西与曲溪乡、莒溪乡相连,北和西北与姑田镇为邻,东和东北与永安市小陶镇接壤,南与龙岩市万安相望。1987年全境面积276.11平方公里,耕地7303亩,47个自然村(其中11个革命基点村),划为7个行政村,人口4624人,每平方公里17人。赖源乡境内山领重叠、溪涧交错,海拔1500米以上高峰9座,林木茂密,是连城县内重点林区,木材总蓄积量1319240立方米,居全县第一,其中用材林752230立方米,年砍伐量2万立方米。毛竹12万根。林副产品有松脂、土纸、香菇、笋干和闻名遐迩的赖源茶叶。农业方面因地处高海拔的群山中,日照短,霜期长,气温偏低,稻田多属山垄梯田,只宜一季。牧业有廖天山隘牧牛场,当地克服了高海拔地区不宜放牧的禁忌,为发展畜牧事业进行了有益尝试。此外,深山密林中还有不少野生动物,如虎、豹、猴、大蟒等珍稀动物。
百度百科的资料还显示,赖源地处梅花山脉,涧流密布,空气清新,风景秀丽。石燕岩、出气洞、水牛洞、冷气洞等构成了赖源乡特有的秀丽风光。石燕岩距离乡政府所在地3公里,据《汀洲府志》载:“昔有飞燕颉顽,遇骤雨,集石上,雨止视之,皆化为石”。故名石燕岩,名虽为岩,实则是一个大溶洞。昔日有人在洞中构筑一神龛,设“观音大士”座,来往游客和附近居民常到此游玩请“愿”。出气洞、水牛洞等也别具一格,洞口雾气蒸腾似炊烟,冬吐暖气,夏吹凉风,洞内钟乳嶙峋多姿,千态万状,有“狮虎大象”怒目奔驰,有“地下龙宫”堂皇富丽。冷气洞,洞中弯弯曲曲,气流旋转,洞口吹出的气一边冷,一边热,故称为神气,景色优美。洞外,公路横穿,绿树遮阴,令人流连忘返。此外,还有廖天山草场、上地水库等风景胜地,可开发为旅游胜地。
另据百度百科资料显示,赖源木偶戏木偶戏剧始创于30年代。木偶艺术大师徐传华,12岁进木偶戏班习艺,16岁出师,对舞台锣鼓、弹拉、提线、演唱各行角色以及舞狮、弄蛇、射箭、飞叉、吸烟、喷火等特技表演样样精通,灵活准确,生动逼真。他于1952年自办木偶剧社,到各地演出和省、市汇演,荣获福建省戏曲会演一等表演奖、华东会演“特种艺术表演奖”,1955年3月被选拔赴京参加全国12省(市)木偶、皮影戏观摩演出会,并安排首场向朱德、周恩来等党和国家领导人汇报演出。同年,文化部聘徐传华到中国木偶艺术剧团任教并吸收为中国戏剧家协会会员。1955年与著名木偶表演艺术家杨胜、陈南田等组成中国木偶艺术表演团,先后到苏联莫斯科、捷克布拉格、波兰华沙等地演出,他主演的《大名府》“过关”一出戏还被拍成电影,广为放映。受徐传华木偶表演艺术的启迪和影响,至今赖源木偶戏剧还广为流传,在春节等节日期间到各地演出。
我和童庆萍所到的李八坑自然村是一个很小的自然村,山垇里散落着几户人家,牛家山村部就设在这里。30年前,我在8公里外的永安市小陶镇圆岭村任民办教师时曾沿着圆岭村的山路到过这里。30年后,我再次来到这里时,看到不少村民建了新房,有不少还是钢筋水泥房,装修也颇上档次,而不变的是村口的几棵古树以及这些古树上寄生植物。
从李八坑顺着永安圆岭村方向继续前行,我们来到了牛家山村的茅坂自然村。茅坂自然村的江良兴先生曾在本地任过民办老师,还当过牛家山的村主任,他告我:“从茅坂出发到永安市的圆岭村只有3公里的路程了,有简易的林区公路可通圆岭,我们现在看到对面山上的岩壁就是圆岭村背后的峭壁,发源于我们茅坂的这条小溪就通往圆岭村并在圆岭村的村口与发源于圆岭大门垇的圆岭溪交汇”。
江良兴先生告诉我,做为牛家山的村民,他很希望让外界了解牛家山的山水和风土人情,听说毗邻的永安市小陶镇下湖口村正在结合生态旅游开发当地205国道边上的温泉,他很希望牛家山村两委能够与在下湖口村开发旅游资源的老板联系上,把牛家山也列入生态旅游线路。因为建国60周年的国庆长假我曾在圆岭村住了两夜呆了四天,并为该村在互联网上制作了“村情风光视频”,发布了数十张风光图片,而圆岭村已经着手与在下湖口村开发旅游资源的老板进行沟通联系。加上旅游行业有一个“游客不走回头路”的规矩,因此,我建议江良兴先生:“你们最好和圆岭村联合起来,那边的风景也不错,而且各有千秋,你们只要投入很少的一部分资金,把圆岭与茅坂之间的简易林区公路修好,这样将来到下湖口村温泉休闲旅游的客人从圆岭上山,则过茅坂、李八坑、界背岭,从赖源下山;从界背岭上山的游客,可以过李八坑、茅坂,从圆岭下山,从而形成一个互相循环的生态旅游圈”。江良兴先生对这样的设想颇感兴趣。
游览李八坑和茅坂,位于界背岭和李八坑之间的竹林中的花公庙是颇具山区特色的一处景观。茂密的竹林里,水泥公路边,突然出现了一幢白墙红瓦的小屋,屋顶上同样有双龙戏珠。仔细一看,原来是一座小庙,庙门两边用红纸贴着一幅对联“花公传授精华实,花母培育硕果盈“,横批是“百花竞艳”。推开朱红的矮门,走进这间小庙,我们看到,一张披着红布的案桌后面是漆着红色的神龛,正墙上绘着两幅彩色的神像,其左为抱着一个男孩的花公,其右为抱着一位女孩的花婆。当地人告诉我:“求子或孩子多病不好带,都可以来求花公花婆保佑”。
从茅坂返回界背岭的路上,我们还看到了村民在山涧边种植的段木香菇。段木香菇,对于从小在山区长大的我来说并不陌生,这些年,由于多数农村林木大量采伐,加上段木香菇不利于生态保护,所以,多年来我一直未能拍到这样的镜头,这次在界背岭终于让我拍到了这样的镜头。很多人喜欢吃段木香菇,说是段木香菇的香味浓,可我还是提醒界背岭的村民:“段木种香菇浪费大量的木材,投入和产出比不高,不值得提倡,大家还是要积极设法学习木屑种植香菇或野草栽培食用菌”。
附:(邓梓英及其家人同意将以下电话在媒体上公布,是否可以公布由编辑定夺)
邓梓英父亲的住宅电话:0597——8298733
邓梓英手机:13507541035。
邓梓英QQ:254571107。
图片说明:
1、2009年10月28日丑时初刻,新郎官张德炳乐悠悠地背着新娘上轿车(管其乾
2、新郎官的家乡福建省永安市小陶镇大陶口村村部大楼(管其乾
3、2009年10月27日至28日,福建永安市小陶镇大陶口村张德炳的家里喜气洋洋(管其乾
4、新郎家准备的彩礼之一(管其乾
5、喜气盈门连用来挑彩礼的扁担也贴上了红纸(管其乾
6、新郎家的客厅里喜气洋洋(管其乾
7、福建山区办喜事时常见的吉祥物:糍婆(管其乾
8、新郎家准备带到新娘家去的彩礼(管其乾
9、新郎家的妇女们在准备接亲用的彩礼:红蛋(管其乾
10、新郎家的亲友们正乐呵呵地把彩礼搬上汽车(管其乾
11、新郎家的亲友们正在把彩礼搬上汽车(管其乾
12、位于205国道永安小陶镇至菇田镇之间的赖源乡路标(管其乾
13、新娘邓梓英的娘家外景(管其乾
14、新娘家正门对面的这座险山盛产红菇(管其乾
15、新娘娘家周边的茂密林竹(管其乾
16、新娘的伯父、本文所提及的童庆萍的岳父家种植的野生兰花 (管其乾
17、新娘的伯父、本文所提及的童庆萍的岳父家饲养的蜜蜂(管其乾
18、在新娘的娘家亲友们正忙着把彩礼抬进客厅(管其乾
19、新娘的娘家也喜气洋洋(管其乾
20、在新娘家公路上仰望天空时看到的竹林和远方的山林(管其乾
21、深山里的新农村界背岭也有了路灯(管其乾
22、午宴就要开始了,新娘子的弟弟正在忙着上菜(管其乾
23、新娘子的母亲正在给新郎官戴上金项链(管其乾
24、丰盛的农家喜宴(管其乾
25、于归的喜宴开始了,瞧新郎官(左2)和亲友们正在品尝甜糍粑(管其乾
26、当天的于归喜宴总共排了18桌(管其乾
27、要问农村喜宴的厨师有多忙请看看这个蒸笼吧(管其乾
28、邓梓英的于归喜宴上菜式很多,备受青睐的是这碗香叶炖野猪肉(管其乾
29、福建省连城县赖源乡牛家山界背岭自然村的本地红菇煮家鸭(管其乾
30、连城县职业中学的童庆萍老师在界背岭通往李八坑的公路边的松树下留影(管其乾
31、位于背岭通往李八坑的公路边的林竹小庙花公庙(管其乾
32、连城县牛家山村李八坑自然村村民冯猷文在林改中分了300亩山场其中竹林200亩,冯猷文的背后是李八坑村口(管其乾
33、连城县牛家山村李八坑自然村村民在山坡上饲养的蜜蜂(管其乾
34、连城县赖源乡牛家山村茅坂自然村水尾的民主公庙和天然林(管其乾
35、看到茅坂自然村水尾的天然林保护得很好,随行的茅坂村民江良兴(左一)和童庆萍(右一)以及前方房屋的主人都要在这里留影(管其乾
36、在牛家山村林区公路边看到的树林竹林和梯田(管其乾
37、在牛家山村林区公路边看到的红叶(管其乾
38、站在牛家山村界背岭自然村的林区公里上可以看到永安市小陶镇圆岭村胡溪峡谷上的悬崖(管其乾
39、福建连城县牛家山村界背岭自然村村民在山涧上少量种植的段木香菇(管其乾
40、在连城县牛家山村界背岭自然村时常可见前些年被采脂工人采过松脂的松树(管其乾
41、位于福建连城县牛家山村界背岭自然村水泥公路边的庙宇崇福祖殿(管其乾
42、深山藏古寺:远望福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村山顶上的万兴堂(管其乾
43、福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村深山古寺万兴堂门前的两道天然石门(邓梓英家人提供的资料)
44、福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村深山古寺万兴堂门前的台阶和木柱(邓梓英家人提供的资料)
45、正视福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村深山古寺万兴堂(邓梓英家人提供的资料)
46、福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村深山古寺万兴堂全貌(管其乾
47、临近出嫁时新娘邓梓英还在选红菇并赞美自己家乡的特产(管其乾从自拍的录像截图)
48、福建连城县赖源乡牛家山村界背岭自然村新娘邓梓英家乡的红菇从菇面到菇脚都是红的(管其乾
49、很快就到出嫁的时辰了,红菇新娘的父母在忙着准备用于作种的母鸡芋子和松明火种作为嫁礼,希望女儿女婿将来子孙延绵(管其乾
50、特殊的嫁礼:鸡笼内装种鸡芋子外挂松明火种和火笼内装的木炭都寄托了希望女儿女婿早生贵子子孙延绵的美好愿望(管其乾
51、嫂子把新娘背到了客厅上(管其乾
52、临嫁前新娘子站在客厅的竹筛上(管其乾
53、临近出门时,新娘和哥哥(右一)在向祖宗作揖(管其乾
54、临近出门时,新郎方的理事先生在用送明引燃火种(管其乾
55、新娘已经被新郎官背到了婚车上(管其乾
56、新郎官带着自己新娘子回到了在永安市小陶镇大陶口村的家里(管其乾
57、新郎官带着自己的新娘子回到家里给祖宗点香作揖(管其乾
影)
58、从新娘家引来的火种送进了新郎官家的灶膛(管其乾 摄影)
58、新郎张德炳和新娘邓梓英洞房边上的小客厅也打扮得喜气洋洋(管其乾
59、玫瑰盛开的婚床(管其乾
60、2009年10月28日上午新郎官家的亲友们在打糍粑(管其乾
61、2009年10月28日上午新郎官家的亲友们在做糍粑(管其乾
62、新郎官的亲友们正在品尝糍粑的香甜(管其乾
63、新娘的父亲邓长发(右二)和新娘的弟弟(右三)在酒席上(管其乾
64、新郎新娘在向亲友们敬酒(管其乾
65、正在厨房里热煮的红菇汤(管其乾
66、新郎的家乡福建永安市小陶镇大陶口村有便捷的交通广袤的田野(管其乾
67、本文作者阿管正在用自购的索尼190p专业摄像机拍摄新郎张德炳新娘邓梓英的婚宴(苏章腾
68、衷心祝愿新郎张德炳新娘邓梓英百年好合!永结同心!早生贵子!(管其乾
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