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老人夏日饮食莫减少

(2008-07-31 10:45:57)
标签:

爱在中国行

老人

夏日

饮食

减少

健康

分类: 饮食

老人夏日饮食莫减少

 

     医学实验表明,当环境温度达到或超过36℃时,大部分老年人的枘本新陈代谢会发生紊乱,其中最常见的就是因为出汗过多导致水、电解质和维生素的大量丢失,进而引发全身一系列代谢异常,由此造成旧病复发或原有疾病加重,严重者可因代谢紊乱而死亡。
   

老人夏日饮食莫减少

 

    营养学家认为,老年人最佳的补充食品是富含电解质、维生素的水果和蔬菜、另外,老年人还可适量补充一些优质蛋白质,如奶制品、豆制品、鸡蛋等。老年人的饮食以少量多餐为宜,饮水量要比平时多一些,饮水和所食水果、蔬菜量应比平时多一半以上,这样方能保证体内营养特质的代谢平衡,防止发生代谢紊乱。

 

 

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