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早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

(2021-01-06 13:54:52)
标签:

美食

早餐

料理机

饺子

面食

分类: 暮色的厨艺

冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

有人问面食你爱吃哪一种,我肯定会说饺子,馋人爱吃带馅料的面食。省事了,这属于饭菜一锅出了。有很多人早餐吃饺子过早也很简单,事先要把饺子包好了,冻起来早餐吃特别的方便。

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

 

家里的熊孩子,最近不喜欢吃饭,试着做花式饺子。馅料可搭配的蔬菜;黄瓜鸡蛋,胡萝卜鸡蛋,虾仁鸡蛋、三鲜馅。每次孩子吃饭,看着都发愁。不喜欢吃菜,喜欢吃肉类的,劝着哄着吃点菜,长期下去也不行,缺乏维生素啊。所以要经常的给孩子包饺子吃,增加营养和维生素。用顽米无线称重料理机,做馅料快捷方便一步到位。

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

 

今天换个口味。做鸡肉胡萝卜玫瑰饺子,好看又好吃。这次吃饭不用劝,自己很快就吃了1个玫瑰蒸饺,这饺子要用5个饺子皮,虽然这样做馅料少了点,与平时对比吃的也不少。

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

 

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

食谱;玫瑰花蒸饺

食材;面团500克,鸡胸肉25克,胡萝卜144克,植物油2勺,酱油1勺,盐1勺,大葱适量。

厨具;顽米称重料理机

制作步骤;1,备齐主要的食材,面团,鸡肉,胡萝卜。

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2,绞肉之前,要记得剔除筋和骨。用鸡胸肉比较嫩,很适合孩子食用,切成丁块20*20*50MM备用。

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

 

3,料理机有电子秤的,用它给孩子做辅食很方便。先放个盘子然后开启电子秤,显示屏很大,可以看得很清楚。先按下开关,清零按T后再称重,这样称重做辅食更准确。

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4,再按下M切换到g为单位,把切好的鸡肉放到盘子里边,大屏幕显示250克。料理杯是0.6L的,可搅肉250克左右,这重量刚刚好。

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5,称重的鸡胸肉块,倒入高硼硅玻璃杯,按下右边的搅拌键子,S型龙牙4刀15秒搅打的很细腻。头回使用无限料理机,方便又轻便。

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

 

6,搅打15秒就完成的馅料,很细腻。

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7,将胡萝卜去皮洗干净,切成20*20*50MM即可,把葱花也一起称重计量共计144克。

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8,胡萝卜搅打大概15秒钟,就是现在的小碎渣渣,这样包饺子口感好。声音很小,孩子睡觉也不怕吵到他。

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9,混合肉馅和胡萝卜加植物油,酱油适量的盐,鸡精调馅料。

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10,擀好的面皮如图摆放,放适量的馅料。

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11,按压一下面皮的部分即可。

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12,卷起来就是一朵玫瑰花了。

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13,放入铺草叶的笼屉里边,当然也可用屉布,大火蒸15分钟。

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上桌开吃吧,这样做的蒸饺,熊孩子就不能把蔬菜挑出来不吃了,包馅是最好的方法。让熊孩子爱上吃饭。

天冷,早餐就吃它,这馅料,营养好吃又热乎,不懂得吃很可惜

 

贴士;

1,称重的时候,事先把小盘子放在电子秤上,再按开启键开始称重,这样做料理称重分量准确。

2,无线的用起来更轻松,S型龙牙4刀搅打的很细腻,好清洗无死角。


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