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#新春悠享家#面包机搞定黑枸杞年糕,吃年糕年粘高

2018-02-08 10:05:39
 

过年必吃的年糕。图的是吉利好口彩。正好家里有糯米和野生黑枸杞和橘子皮。做一款宝贝们喜爱的卡通年糕。黑枸杞营养很好,糯米的营养也好,搭配在一起营养丰富又好吃。口感Q弹很有嚼头,野生黑枸杞微甜,橘子皮很香。喜欢的就试下吧。

 

过年怎么会缺少年糕呐。这个是比的要吃的。做法简单极了。面包机就搞定了。

甜糯好吃口感Q弹的年糕。制作也很简单,糯米200克,黑枸杞适量,橘子皮适量,植物油一勺

 

备好做年糕的主料,优质糯米200克,黑枸杞适量,橘子皮适量,植物油一勺,椰蓉适量。

 

糯米淘洗干净,用水泡20分钟,煮饭

煮好的糯米饭倒进面包机,加一勺植物油,开启面包机揉面程序15分钟,各家面包机不同时间有所不同

取一块揉好的糯米面团,用抹油的刮刀按压平整

模具沾点油,扣出卡通图案

黑枸杞冲洗一下,用厨纸擦干净水份,腌制好的橘子皮切碎,拌一勺糖。

取一块揉好的糯米面团,用抹油的刮刀按压平整模具沾点油,扣出卡通图案,

用硅胶刀移动到盘子里撒上橘子糖,椰蓉

 

在做一块米糕覆盖在上边,撒上黑枸杞

小贴士:​

1,糯米不泡水直接煮饭也可以的,面包机揉面的程序有10分钟左右就够了。具体看自家的面包机

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