曾经在blog里写过一篇兰会所的评论文章,也将其中的部分文字贴到了大众点评的餐厅评论里。今天突然发现,居然有兰会所的服务员给我发来了私人消息,呵呵,真是有几分惊喜的感觉呢~~
下面Ctrl+C、Ctrl+V,原文照搬如下:
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感谢您!
我是LANCLUB的您的言论激烈给我们服务员一个很大的考验,餐厅仅仅有18个服务员要再高峰期服务
130位客人,您觉的您的盘子没有扯掉是我们的错吗?
的确餐厅不适合中餐,但我们没有办法,设计师设计的。我们只有适应啊。
现在每天开会都要大声朗诵您的评论,为了洗刷耻辱,服务员加重了工作量。您知道一个服务员一个月的工资吗1200,在北京能做什么啊,还不及客人的一顿晚餐,您是有钱人不要和我们一班计较啊!
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感谢您!
我是LAN
130位客人,您觉的您的盘子没有扯掉是我们的错吗?
的确餐厅不适合中餐,但我们没有办法,设计师设计的。我们只有适应啊。
现在每天开会都要大声朗诵您的评论,为了洗刷耻辱,服务员加重了工作量。您知道一个服务员一个月
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下面是我的话了:
这个答复还真是有点儿出乎我的意料!
首先是没想到这篇点评居然受到了兰会所的如此重视,想想这应该是好事儿,如果真如信上所说,他们每天朗诵这封评判性的点评的话,那还真说明兰会所越来越注重软件服务了。
可这位所谓的服务人员的心态可就有点儿不太正确了。首先,我要说的是,餐饮服务这东西,我十几年前就已经做过了,而且一做就是三年,多少人可以盯多少张台子没准儿我比你知道的还早呢。忙的时候,我可以一人至少盯30个人没问题,而且肯定不会出现桌上有空盘没人撤,茶水没了不给添的情况。1200的工资在北京生活确实不高,可我12年前刚开始做餐饮服务的时候,每个月只有350块钱的工资不也挺过来了,当时我从没想过十年之后的我会做什么,会是一个什么状况,我唯一知道的是,只要我努力付出,就一定会有回报!做人的眼光不要太短浅,如果你只满足于现在的现状,凡事不努力做出成绩,相反却只知道怨天尤人的话,那肯定不会很快进步的。这个社会确实有三六九等之分,但做人不能先把自己看低了,重要的是让自己快乐、充实地工作生活,好吗:)
顺便说一句,本人现在虽然已经转战IT战场了,但3年的餐饮服务是我步入社会的第一份工作,我热爱那份工作,它教会了我思考人生,懂得珍惜和感激,这经验也一直伴随着我的成长,让我受益终生!也衷心祝福你可以拥有光明的前程和未来!
这个答复还真是有点儿出乎我的意料!
首先是没想到这篇点评居然受到了兰会所的如此重视,想想这应该是好事儿,如果真如信上所说,他们每天朗诵这封评判性的点评的话,那还真说明兰会所越来越注重软件服务了。
可这位所谓的服务人员的心态可就有点儿不太正确了。首先,我要说的是,餐饮服务这东西,我十几年前就已经做过了,而且一做就是三年,多少人可以盯多少张台子没准儿我比你知道的还早呢。忙的时候,我可以一人至少盯30个人没问题,而且肯定不会出现桌上有空盘没人撤,茶水没了不给添的情况。1200的工资在北京生活确实不高,可我12年前刚开始做餐饮服务的时候,每个月只有350块钱的工资不也挺过来了,当时我从没想过十年之后的我会做什么,会是一个什么状况,我唯一知道的是,只要我努力付出,就一定会有回报!做人的眼光不要太短浅,如果你只满足于现在的现状,凡事不努力做出成绩,相反却只知道怨天尤人的话,那肯定不会很快进步的。这个社会确实有三六九等之分,但做人不能先把自己看低了,重要的是让自己快乐、充实地工作生活,好吗:)
顺便说一句,本人现在虽然已经转战IT战场了,但3年的餐饮服务是我步入社会的第一份工作,我热爱那份工作,它教会了我思考人生,懂得珍惜和感激,这经验也一直伴随着我的成长,让我受益终生!也衷心祝福你可以拥有光明的前程和未来!
