秀逗的生活

在伊藤总是能提前感觉到节日的气氛，虽然距离圣诞还有一个月，但伊藤的陈列早已是浓浓的圣诞气氛，尤其是看到鲜红的草莓，当春季的草莓下市的时候，期待草莓就是想着只有等到圣诞了。不过现在的草莓也太贵了，三十多一斤，还是看看就算了。

之前试用过乐扣的酷菲偲锅，没想到这下又有活动了，参加料理大赛，可以得到一口酷菲偲的炒锅哦。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f398660100gxyx.html

有兴趣的可以参加，也希望大家给我投票哦

不说废话了，上我做的料理啦。

趁这个机会，把我想吃日式炸猪排、可乐饼、炸虾都给做了一次。

材料就是猪里脊肉、鲜虾、土豆、洋葱、牛肉末、鸡蛋、面粉、面包糠

先是炸猪排

1、猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀

2、将里脊先裹一层面粉

3、再裹一层鸡蛋液

4、最后裹一层面包糠

5、等油锅烧热后，放下去炸到金黄就ok了，火别太大，不然一会就炸糊了。

如果有咖喱就好了，我觉得配着咖喱还好吃

 

可乐饼

1、洋葱切末，牛肉切末，准备土豆泥一份

2、倒少许油，将牛肉末炒熟

3、加洋葱末一起炒

4、加土豆泥进去拌匀，加点盐、黑胡椒一起拌匀。

5、拌匀后，捏成团

6、又是先裹面粉

7、再裹鸡蛋液

8、最后裹面包糠

9、继续油锅里炸

 

 

炸虾

1、将虾去头去皮，最后一节不要去掉，然后再背上切几刀，这样炸的时候虾不会卷起来。

2、又是先裹面粉

3、再裹鸡蛋液

4、最后粘面包糠

5、开炸。

提前吃一顿圣诞大餐了