秀逗的生活

YUJJ是我很尊敬也很感激的人，所以她生日我一定要做个很漂亮很漂亮的蛋糕送给她。

中午我们在宜家吃的饭

看看好丰盛的一顿

切开的蛋糕，第一次用花果茶来做慕斯，还怕大家吃不惯，有些微微的酸味，没想到大家都说很好吃。

我们还自带了一个西瓜

丝带上的细节Present for you

还剩下一个小的，送给圆圆小朋友

再来一张，允许我自恋一下

做法来了，参考的是《杨桃文化之茶果子》

材料（6寸）：花果茶干100g，蛋黄2个，白糖30g，蜂蜜适量，淡奶油200ml，朗姆酒2小勺，吉利丁5g装的两片

1、将花果茶干加入300ml的水中冲泡约一小时。然后取150ml花果茶汁。2、蛋黄加白糖打发之淡黄色。

3、将花果茶汁烧开，慢慢加入2。边加边不停的搅拌。4、然后将3放在装有热水的锅里加热至不超过87度。将泡软的吉利丁和两小勺朗姆酒加入3。
5、将4放入冷水中冷却，不停地搅拌。可根据个人口味加入蜂蜜。 6、将淡奶油打发至6分发，还可以流动的状态。与5混合均匀。
7、然后按照一层蛋糕体，一层幕斯馅这样组装起来。用花果茶汁在幕斯馅表面滴上数点。8、用牙签画一下，就是这种效果了。不过第二天起来一看，都不明显了。