加载中…
个人资料
菁制美食
菁制美食 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:21,741,641
  • 关注人气:136,426
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

(2017-06-20 09:42:24)
标签:

杂谈

分类: 菁制热餐

6月12日,

《深夜食堂》正式开播。


深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

黄老师的发胶着实扎实,

但是脖子上裹着的毛巾,

有点让人费解,

难道是为了擦汗?!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

要说这部剧播到现在,

最吸引我的,

可能也就脆皮肠了!

对,你没有看错,

就是两部剧中的黑道大哥都心心念的红香肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

但是日本的黑帮大哥带着茶色眼睛,

不动声色,

这的黑帮大哥眼镜小到差点没把眼睛包住。

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

日本的黑帮大哥是大哥,

这里的黑帮大哥像是天桥下拉二胡的盲人。

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

日本的脆皮肠,

确实是喜闻乐见的小吃,

切成了罗志祥,

红艳艳的一大盘。

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

可是黄老师的脆皮肠,

寥寥几个,

对于吃货们来说,

两口就没了,

不够塞牙缝啊。

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

下面让我们来细看一下,

剧中的红香肠的三种深夜小吃做法!


【简易版章鱼脆皮肠】


步骤:


1、脆皮肠一头改刀,另一头保持原样,改刀时要均匀;


深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

2、放入油锅中煎炸,等脆皮肠改刀处炸开即可出锅;

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!



【烤箱版脆皮肠】


步骤:

1、脆皮肠一头改刀,另一头保持原样,改刀时要均匀;

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!


2、入烤箱,200度10分钟;

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

3、完成!
深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

【升级版章鱼脆皮肠】


 

材料:脆皮肠、面粉、番茄酱、牛奶


步骤:


1、脆皮肠一头改刀,另一头保持原样,改刀时要均匀;

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!
2、依次将面粉、番茄酱、牛奶加入容器中,搅拌均匀;(ps:我用的是一大勺pancake薄饼粉,加一小勺蕃茄酱和一小勺牛奶,搅拌成面糊。)
深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

3、将没有改刀的一头均匀裹上搅拌好的面糊;


深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

4、然后将裹好面糊的脆皮肠放入油锅中煎炸,等脆皮肠改刀处炸开即可出锅;
深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

5、最后简单点缀即可~脆皮肠小章鱼就完成啦!


深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!




温馨建议


1、番茄酱不要放太多不然炸出来颜色很重像糊了一样。


2、脆皮肠改刀很重要,不然炸出来不会散开,油温不要太热,稍微炸一下脆皮肠尾部散开基本上就熟了,炸太过的话番茄酱和牛奶的鲜味就被脆皮肠夺走了。



最后来几张小吃货的吃法

 

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!

深夜食堂|日式小章鱼脆皮肠!


简单易学,速速get,以后再也不用看着电视剧留口水啦!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有