加载中…
正文 字体大小:

麻婆豆腐(微波炉版)

(2007-03-17 17:16:26)
分类: 美食厨房
 
   提起微波炉,大家都不陌生,用它不管做什么都很快,特别是热个剩饭、剩菜的特别方便。是特百惠会员的都知道,特百惠的理家会都是用微波炉来做的。我也是特百惠的会员,这是以前理家会上教的一道麻婆豆腐,我又修改了一下,简单实用。好了,上菜。
            麻婆豆腐(微波炉版)
材料:豆腐、豆瓣酱、盐、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
做法:1、豆腐切块,入沸水锅中焯一下,去掉豆腥味。
     2、微波炉专用盘子里放少许色拉油,放入豆瓣酱,中高火叮1分钟,取出。
     3、再将豆腐块放入盘子,中高火叮2分钟,取出搅拌。
     4、再放入干红辣椒碎、青蒜、花椒粉、糖、盐,水淀粉、酱油,叮2分钟。
     5、出炉搅拌一下即可。

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报
前一篇:水果沙拉
后一篇:酸辣泡虾
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

    < 前一篇水果沙拉
    后一篇 >酸辣泡虾
      

    新浪BLOG意见反馈留言板 不良信息反馈 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有