潍坊绿萝卜, 连吃两星期都不厌(2008-04-17 20:47:24)
麻辣萝卜皮
从潍坊回来后的两个多星期里,我天天都吃萝卜!
不过这个萝卜不是一般的萝卜,不是白萝卜、红萝卜、心里美、水萝卜、胡萝卜,而是闻名于世的潍坊绿萝卜!
朋友在我临行前,送了我一箱潍坊绿萝卜,我回来送了一半给朋友,剩下一半我自己吃。
潍坊萝卜不能长时间储存,所以我就急急忙忙想把它们都吃掉,每天换着花样的去弄。
呵呵,果然没有辜负“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”的美名。这两周下来,我几乎天天吃萝卜,那种“脆、嫩、辣”的感觉让我的味蕾不觉其烦。
呵呵,来看我做的萝卜宴吧。这让我想起了一个相声《萝卜开会》。哈哈,谢谢朋友给了我这个机会:)
当然了,这只是一部分菜肴。
还有些没有拍。
其实还有很多种做法没有去尝试,比如扒、蒸、雕刻、拔丝等。
没有太多的时间去做复杂的菜,吃得开心才是最美的:)
看有没有时间,再慢慢介绍这些菜肴吧。
另外,我朋友的blog访问量突破10000,恭喜一下,也欢迎大家去看看。
酱拌潍坊萝卜丝
凉拌萝卜条
一青二白
绿萝卜一锅烩
绿萝卜鸭块煲
青萝卜火腿面
爽脆龙须面
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