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蹄花汤 女人皮肤的“十全大补汤”(2007-10-29 23:52:33)
皮肤好 全靠喝滋补汤
猪蹄富含大量的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,再加上花生、红枣和枸杞,是女人皮肤的“十全大补汤”。
 
汤汤水水,滋养要从入秋开始。
蹄子蹄子,美味的骨胶原,莹润肌肤的法宝。
 

美肤 蹄花汤

备料:猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒

稚嫩的蹄子

 

1.冷水焯蹄子,去掉黑沫。

2.小蹄子过凉白开,汤呈色好。

 

3.     坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许,蹄汤烂易吸收)、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时

4.     加入适量盐调味,放入焖烧锅中焖着大约四五个小时即可。(用焖烧锅可以节约燃气,汤稠自然要用时间消化,耐心期待吧)

滋养蹄花汤,从内而外的保养,不油不腻养颜健体,暖暖的喝上一碗,去秋燥。

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