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碧螺春香满东山

(2006-08-30 16:33:33)

 

碧螺春香满东山

    东山,又名洞庭东山,位于苏州城西南23.5公里处,它是延伸于太湖中的一个半岛,三面环水,万顷湖光连天,渔帆鸥影点点,全镇总面积仅为96.6平方公里。洞庭东山,始于唐,兴于南宋,盛于明清。

    东山人文荟萃,历史文化底蕴深厚,仅明清两朝的状元、进士就达43人之多,当代更是名人辈出。自唐朝以来的古诗、词、赋达四百多篇。岛上刻有苏东坡的《洞庭春色赋》。另据《太湖备考录》记载,1699年,康熙帝南巡淮甸,阅视河工,农历四月巡至苏州,初四到东山巡视。在东山华侨公墓里,安葬着前国家外交部长乔冠华。一片苍松翠柏之中,没有栏杆供桌,更没有石狮围墙,就一方一平方米不到的黑色大理石板,呈30度坡状横卧在地上,上面镌刻着“乔冠华同志之墓”与他生前最喜欢的文天祥的两句诗句:“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”。

  东山自然风光秀丽,物产丰富。登上三山,青山如壁,林木茂密,山径高低蜿蜒,古老的村道,幽静而有野趣;进入村中,若世外桃源,飘飘然似临仙境。春天,百花盛开,万紫千红,茶芽滴翠;端阳佳节时,枇杷林披翠挂黄,杨梅树枝茂茁壮;秋天,漫山遍野的桔林,远看万绿丛中点点红,近看累累硕果树弯腰;黄昏,举目湖上,“波底夕阳红湿”的美景尽收眼底。而东山的碧螺春茶更是历史悠久,名闻中外。

  由于洞庭东山得天独厚的地理条件和气候环境,使它不仅成为丰饶富足的鱼米乡,而且也是景色宜人的花果山。在这里,茶树不是成片成林的,而是散落在桔子、杨梅、枇杷等丛丛果树之中。正因为凝结了山水之灵气,吸纳了果花之精华,碧螺春茶不仅有异香,而且果味芬芳,回味无穷。难怪唐代茶圣陆羽在《茶经》中这样写道:“洞庭出名茶,形曲、色玉、香兰、味甘”。此茶的原名是苏州土话“吓煞人香”,后康熙南巡时,嫌该名欠雅,钦定赐名“碧螺春”,作为贡品进献帝王专用。1954年,周恩来总理参加日内瓦会议,曾携带东山碧螺春茶作专用饮茶。苏州作家周瘦鹃《忆江南》词写道:“苏州好,茗碗有奇珍,嫩叶喷香人吓杀,纤茸浮显碧螺春,齿颊亦留芬”。

  东山风物清嘉,古迹众多,历代先祖圣贤在这块温山软水之地,营造了大量的豪门住宅,终在明清时期达到鼎峰。随着“钻天洞庭”的东山商贾官吏在外埠经营饱囊后,纷纷归乡返里建房盖屋,一则颐养天年,二来炫耀乡里,并相互攀比,相袭成风,日积月累营建了众多风格各异,规模不等的门户宅第。其中著名的有凝德堂、明善堂、瑞蔼堂、绍德堂、惠和堂、怀荫堂、慎德堂、遂高堂、尊朴堂、春在楼等宋、明、清古宅不下数百幢,并由此而衍生出了无以计数精美绝伦的苏式家具。当然,东山古宅、东山明清家具能够自成体系,并作为吴文化的重要载体而流传至今,主要还是由于当时东山文人文化鼎盛、社会经济发达的产物,从而使洞庭东山驰誉三吴,闻名天下。至今这个仅有百户的山村,巨宅鳞比,牌坊相接,其道路之修整,屋宇之恢弘,冠于江南。

  东山的陆巷于南宋渐成村落,位于东山后山,背山面湖,桔林葱郁,风景秀丽,远望如一幅“水是眼波横,山是眉峰聚”的传神画图。村内道路纵横,皆以青砖彻成人字纹,主街以条石铺面。道边镌刻上下轿、马的标记,是研究明清礼仪不可多得的资料。村中尚有明王鏊解元,会元,探花三个碑坊石柱的残迹。王鏊的故居惠和堂是标准的明代官宦宅地建筑的代表,进深五进,纵向轴线三路。所用木料均为楠木,宅地面积 2000平方米

  东山老街街面用长麻条石铺就,一块紧挨一块,下面是暗渠,作泄洪排水之用。走完约一百多块麻条石,拐过好几个弯道,东山老茶馆就到了。它藏在小镇深处,藏在岁月深处,静静的,像位与世无争的老人。如在船中用餐,窗外浩瀚太湖,青山连绵,脚下船厅随波起伏,桌上各式太湖名肴引人垂涎,蔬菜为当地农家自产,确实让人心旷神怡。这种感觉是城里无论如何也找寻不到的,而这也恰恰是吸引城市一族的魅力所在。

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