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乐极生悲水煮鱼(2008-09-27 15:10:10)

DANANI对水煮活鱼有着非同一般的感情,尽管前几天才刚在餐馆吃过,今天马上又想大快朵颐了。但是DANANI觉得餐馆15元/斤的鱼太贵了,因此在矛盾权衡中,她说:这样吧!我们自己做水煮活鱼。

我怀揣几十块钱就去市场了,买了一条三斤多的草鱼27块钱,一斤8块的价格,对比一下餐馆的标价,差得还挺大的!不过人家餐馆总是要挣钱的。接着按照列好的清单,买了豆芽、花椒、辣椒、黄瓜……

这是我厨房生涯中最伟大的时刻!我第一次尝试做水煮活鱼。心情是激动的,虽然困难重重,但是一想到水煮鱼那扑鼻的香味,我就充满干劲了。

DANANI特别兴奋,在一旁洗菜,刷锅,说是要做我的下手。所有材料处理完毕,我就根据网上介绍的做法一步步的做了。

*(&%&……%(*&……)(*&)(&*)&——……&……

半个小时过去!香喷喷的水煮活鱼竟然真的诞生了!虽然没有餐馆的那么美观,但是夹了块鱼肉试试看,竟出乎意料的美味可口,肉质鲜嫩顺滑,香味辣味都恰到好处……我的妈啊,太佩服自己了!感谢CCTV,感谢MTV,感谢DANANI让我有了一次证明自己的机会。这真是不做不知道,一做吓一跳啊!

在今天之前,一提到水煮活鱼,总觉得是像“神七”一样复杂的工程,可在今天之后,做水煮活鱼,那不过是和骑自行车一样简单的事。

这一大盆水煮活鱼,口味是我自己衡量的!鱼儿是我自己买的,实打实的,不含水分!又因为是自己下的厨,所以一品尝,那滋味美得活蹦乱跳啊!

不过,有个成语叫“乐极生悲”,我忘了我不是吃鱼的高手,在吃鱼的时候,一不小心,骨鲠在喉了!

DANANI比我还心急,从厨房拿了一瓶醋过来,很慷慨的说:你快喝啊!快喝啊!

我很想告诉她:这好像是醋啊,不是酒哦!

情急之下,我一连喝了几口火辣辣的鱼汤,以为可以将鱼骨冲下去,哪知那骨头不是软骨头,而是很有骨气的硬骨头,我这把不算老骨头的年轻硬骨头,在那根硬骨头的折磨下,又流泪又流汗的成了软骨头……

突然想到电视里面演的一种掏鱼骨的土办法,使出我的灵犀一指,拼命的往自己的喉咙里掏,在奇痒难忍,恶心呕吐之下,终于将那混蛋吐出来了!

我突然很同情牛魔王的老婆,孙猴子躲在她的肚子里要芭蕉扇的时候,她是多么的难受!

吐完鱼骨头的我,轻松而疲惫,一下子变得沉默寡言,自己也不知道为什么,就是不太想说话,写这篇日记的时候,喉咙里头还痒痒的。

这老天就是如此不公,人家常说“吃苦在前,享乐在后”,我已经辛苦的下厨了,可是却没能好好享受一顿美餐。

最后,感谢DANANI,让我被迫流了一次泪,闲当排毒吧!

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