加载中…
个人资料
霓娜
霓娜
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:963,515
  • 关注人气:682
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

蜜汁豆腐(老帖)

(2009-01-30 02:26:24)
标签:

豆腐

蜜制

美食

分类: 素菜及豆制品类

蜜汁豆腐(老帖)

 

简单又非常美味的豆制品.下酒佐餐零食都好.

1, 豆腐(普通豆腐或者老豆腐都可以)切块炸成金黄色.

2, 锅里放适量的水,加八角一粒,糖(用红砂糖和冰片糖颜色会更深点.这次我用红砂糖)和酱油(生抽调味老抽调色),烧到炸豆腐入味,收干汤汁就好了.

注:最好边烧边用锅铲子用力挤压豆腐,使其中包含的汤汁尽量烧干,成品会油光发亮.

0

阅读 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有