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超浓滑坚果露,试过就爱上! | 西屋特约食谱

(2017-05-31 20:36:20)
标签:

坚果露

花生露

破壁机食谱

君之

美食

分类: 其他点心甜品
超浓滑坚果露,试过就爱上! <wbr>| <wbr>西屋特约食谱

        自从不少童鞋家里添置了破壁机以后,大伙儿都在呼吁破壁机食谱。我之前曾整理过一篇破壁机食谱,现在继续来一道美味的坚果露。以后,我也会定期把更多方便又美味的破壁机食谱带给大家,希望大家喜欢哈。

        这道坚果露,我个人非常推荐,它不仅简单,而且营养美味。最重要的是,我们可以更换不同的坚果制作出多种多样的坚果露来,甚至把不同品种的坚果混合在一起制作也可以,完全依自己的心情和口味哈。试试吧,你会喜欢上它的!

坚果露】(参考分量:2碗)
配料(以花生露为例):花生仁60克,水350克,牛奶150克,细砂糖20-30克,糯米30克。

制作过程:

超浓滑坚果露,试过就爱上! <wbr>| <wbr>西屋特约食谱
1、首先将所有材料准备好。这里以花生露为例,我们平时可以将花生换成扁桃仁、核桃仁、榛子仁等其他坚果,制作不同口味的坚果露。



超浓滑坚果露,试过就爱上! <wbr>| <wbr>西屋特约食谱
2、将花生用烤箱先烤一下,用170℃烤8-10分钟,烤出香味,表皮变深并且微开裂就可以了(用其他坚果的话,如果是生的也需要烤熟一下,才会更香)。



超浓滑坚果露,试过就爱上! <wbr>| <wbr>西屋特约食谱

3、将花生仁、水、糯米倒入破壁机的破壁杯里。



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4、选择米糊程序,然后等待20多分钟,使程序运转结束。破壁机会自动加热、熬煮并搅打成浓浆(花生的红衣不用去掉,破壁机的超高转速会将它们打到非常细腻的,不会影响口感)。



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5、程序运行结束后,在破壁杯里加入牛奶和细砂糖,再重新选择中等速度(档位4)搅打10秒,使糖和牛奶与坚果浓浆完全混合在一起。



超浓滑坚果露,试过就爱上! <wbr>| <wbr>西屋特约食谱

6、将做好的花生露倒出来,就可以趁热品尝了!


TIPS:
1、这道食谱使用的是西屋的加热破壁料理机HS1250。作为一台可以加热的破壁机,制作坚果露非常方便。早晨的时候,先将材料放进破壁机就可以不用管了,待洗漱收拾完毕,破壁机里的浓浆也就做好了,加入牛奶和细砂糖就是美味的坚果露。因此特别推荐大家将这道坚果露作为早餐,营养美味。再配上两片面包就很完美了。
2、糖和牛奶不要提前放入破壁机。提前放入糖如果沉底容易引起糊底,牛奶也会产生太多泡沫影响口感,所以最后放入就好了。
3、如果想一次做更多的量,可以将配方分量按比例增加,但不要超过破壁杯所允许的最大值。

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