07年，忙碌而茫然、困惑而浮躁，灵魂日益委琐和空虚，每一天周而复始地重复着昨天的一切，而当烟花散尽，暮然回首，只剩下逝者如斯夫般的感慨。

    想留住某些快乐的片段，想重温一回甜蜜的回忆，想品味一番友情的珍惜。也曾尝试着抓住这有序或无序滚动着的轨迹，可能做到的只是随其波逐其流，将自己的感知深深的埋藏。

    时间可以证明一切，岁月可以洗涤一切，在这个现实的社会里，如何才能扮演好自己的角色？我想说，只有一颗超然世俗的心灵与一份空灵恬淡的情怀，才不会被外缘所影响，才有不以物喜，不以己悲的境界，才有不被功名利禄所利诱的超脱。

    冬日午后的阳光，懒散而温暖地洒在身上，此刻的我，有着难得的自在与悠闲，不去想太多，不必顾虑太多，纵使知道路途的遥远与无奈，在此时此刻，此情此景，我只感觉从未有过的轻松。是苦是甜,不重要了,只有我,只是我………

面团方子（8寸）：

高筋粉120克，低筋粉30克，温水85克，橄榄油8克，酵母3克。
做法：

1.温水融化酵母，倒入面粉，混入橄榄油，揉成光滑面团，放置2-3分钟。

2.擀成面皮，皮萨盘涂油，面皮铺满批萨盘，发酵半小时。

3.放入冰箱冷藏一小时（定型）。

4.面皮边上涂油，中间的面皮涂上批萨酱（由番茄沙司，批萨草，洋葱抄制而成），然后是一层马苏奶酪，最后铺料（火腿，香肠，叉烧，玉米粒，辣椒等等），最上面再撒上一层马苏奶酪。

5.入烤箱200度15-20分钟即可，中途拿出一次撒上马苏奶酪。出炉后撒上磨碎的黑胡椒粒。