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无负担减肥就是轻松吃美食? (2008-05-16 10:18:32)

    现在正流行轻食主义,以新轻食原则料理食物,可以减少胆固醇、脂肪等对身体的负担,能够轻松吃美食又能健康无负担的减肥。

 
     只要是清淡、低热量、不加重身体负担的食物都可当作轻食的食材,而且最好一星期中选择一天吃轻食,持之以恒将会让身体更健康。而且我看到资料说坚持吃轻食还有很多的好处:一、减少多余的热量堆积,可以避免肥胖身材。二、减少多余的盐的摄取,可以减轻心血管和肾脏负担,也能避免多余水份滞留体內。三、可减少加工食品中化学添加剂的摄取。四、能够摄取足够多的新鲜蔬果可以加强抗氧化能力。

 

    其实真正的轻食是要求只喝酸奶类的饮品,可是那样的话却满足不了口欲,我就把酸奶和青菜混搭来配面条吃,而且给它起名酸奶香香面,因为面条闻起来非常的清香,很惹人食欲。

 

所需材料:


面条1小把、菠菜50克、酸奶1小代、橄榄油1大匙、蒜10克、盐1克、黑胡椒粉3克、香菜5克

 

制作方法:

 

1.将酸奶、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香菜、蒜放入果汁机慢速榨成汁。

 

2.将面条煮熟,并把菠菜烫熟切成小段待用。

 

3.将面条和菠菜摆在盘子里并淋上酱汁即可。

 


    我还榨了一杯芹菜蕃茄瘦身汁 ,就是将芹菜一小棵,西红柿1个分别,洗净并切成小块,再打成果汁即可,也可以根据自己的喜好稍加调味。不过芹菜汁最好不要白天喝,因为芹菜是感光蔬菜白天吃容易把皮肤晒黑。
 


    我平时可以说的上是大胃王,可是这么吃,只这一点就能饱腹了。我从没吃过用酸奶拌的面条,没想到味道超级棒。我是东北人口味很重,可是我做的时候忘记放盐了,却没感觉到淡,那是因为酸奶的酸甜,以及黑胡椒和蒜的辣味道都很够了,还有香菜的清香,哇,那是相当好吃了!

 

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