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白地瓜

(2013-02-23 10:16:16)
标签:

白地瓜

豆薯

植物

凉薯

生活

分类: 老歌新唱
    据说嫩颊和种子有毒,不能吃。
白地瓜
白地瓜
—————————————————————————————————————————————————

    白地瓜,学名豆薯,别名甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等,四川又称地梨儿。形状大小和地瓜差不多,皮是淡黄偏白,肉非常白,肉的质地看起来有点像地瓜,但吃起来比地瓜清甜,香脆可口多水分,为解渴之物,也可以当做水果生吃。
 主产区是南方几大省,其中四川、湖南最多。当地人称其为凉薯。
 性凉,味甘。归胃经。能生津止渴,解酒毒,降血压。
忌讳:胃寒病者勿食为妥;寒性痛经女子在月经期间切勿食用生冷豆薯;糖尿病人也不可多吃。
 适宜:炎热夏季烦热口渴,或伤暑者宜食;风热感冒、发热头痛、口干作渴者宜食;血压升高、头昏脑涨、面红目赤、大便干燥者宜食;饮酒过量、烦躁口渴或慢性酒精中毒者宜食。[摘自百度百科]

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