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茶者黄刚
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陈列的茶样(28)-90年代初8592紫天散块

(2011-07-26 13:57:37)
标签:

杂谈

分类: 陈列的茶样

    上次,一位外地茶商朋友一次扫荡,把我手上的70年代、80年代、90年代的老熟散茶全部连锅端了。再找,老茶全涨得不成样子了,而且满足我的口感要求的茶很难找到。为此我郁闷了好几天。青岛的经销商听了我的话把最后五斤79042也拿走了,这些日子天天喝,告诉我感觉很好。79042有,但是这种仓储的我也再找不到了。

    直到这款茶出现,九十年代初8592“紫天”饼的散块。南方自然仓储,没错,就是南方自然仓储。茶庄老板告诉我,当初茶到香港后即蒸开拆散,然后干仓存放至今。

    茶到北京后我把它们抬到茶庄楼上,在大桌子上铺开,关上窗户,拉上窗帘,所谓“避光避异味,避免强对流”,加上夏天楼上温度稍高,正是醒茶的好时候、好方法。试茶的结果:汤色红浓明亮,陈香浓郁,滋味醇厚,口感顺滑,较耐泡,五六泡后出现迷人的熟米香(即所谓“糯香”),比较典型的南方自然仓储下的勐海系熟茶,约二十年陈期。

    此茶当下品饮价值:陈列的茶样(28)-90年代初8592紫天散块  

 

陈列的茶样(28)-90年代初8592紫天散块

陈列的茶样(28)-90年代初8592紫天散块

陈列的茶样(28)-90年代初8592紫天散块

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