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小姨家自制香辣烤馍片

(2017-12-26 23:03:22)
标签:

美食

香辣烤馍片

分类: 猪小姨的零嘴
充当零食的馍片。
香香辣辣的口感,满足冬天总想吃东西的嘴巴。
加了一点全麦粉进去,自制,总要争取更多的健康小姨家自制香辣烤馍片
小姨家自制香辣烤馍片

小姨家自制香辣烤馍片

小姨家自制香辣烤馍片

小姨家自制香辣烤馍片
要烤馍片,先得有馍。约150克面粉,30克全麦粉,20克奶粉,20克糖,15ML植物油,3克酵母化适量温水,揉面团,发好后再次揉 匀,蒸成两个长圆形馒头。
小姨家自制香辣烤馍片
馒头凉透切片,两面都刷薄油。取一保鲜袋,装入适量盐、孜然粉,辣椒面,晃晃,晃匀调料,把刷了油的馒头片放进去,晃动保鲜袋,使馒头片粘匀调料,170度预热烤箱,把馒头片排入烤盘,烤约7、8分钟。
小姨家自制香辣烤馍片

自制香辣馍片,咔嚓咔嚓咔嚓......
再舔舔手指上粘的碎屑,
搭配冬日寒冷的寂寞。

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